Творожных запеканок много не бывает – так же, как и их рецептов. А потому предлагаю приготовить творожную запеканку с консервированными ананасами.

Творог в этой запеканке отлично гармонирует со сладким сочным ананасом, и смотрится она на столе очень красиво – отличный вариант на завтрак или полдник!

Колец ананасов может понадобиться чуть больше или меньше – в зависимости от формы для выпечки. Для того чтобы творожная запеканка получилась более нежной, творог можно предварительно протереть через сито.

Ингредиенты:

творог – 400 грамм,

сметана – 50 грамм,

сахар – 70 грамм,

манная крупа – 4 столовых ложки,

яйца куриные – 4 штуки,

ананасы консервированные (кольца) – 5 штук.

Способ приготовления:

	Соединить в миске все ингредиенты (кроме ананасов).
	Взбить миксером до однородного состояния.
	Форму для выпечки (у меня диаметр – 26 см) – смазать маслом и разложить кольца ананасов (предварительно их обсушить на бумажной салфетке).
	Сверху выложить творожную массу.
	Поставить форму с творожной запеканкой в духовку. Выпекать 40-50 минут при 180 градусах.
	Запеканку остудить, перевернуть, при желании посыпать сахарной пудрой.
	Приятного аппетита!

Курица, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежной, с приятным лимонно-чесночным ароматом.

Ингредиенты:

курица – 1,5 килограмма,

молоко – 0,5 литра,

чеснок – 5 зубчиков,

сливочное масло – 1 столовая ложка,

карри – 1 чайная ложка,

лимон (только цедра) – 1 штука,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Способ приготовления:

	Если курица целая, разрезать ее на порционные кусочки, посолить, поперчить.
	Обжарить курицу на сливочном масле на сильном огне с двух сторон в течение пары минут.
	Чеснок почистить, а затем, раздавив плоской стороной ножа, выложить в форму для запекания.
	Сверху выложить кусочки курицы.
	С лимона счистить цедру.
	В сковороду, где обжаривалась курица, влить молоко, посолить, поперчить, добавить цедру лимона. Перемешать и довести до кипения.
	Залить содержимым сковороды курицу и поставить форму с курицей в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут. В процессе приготовления периодически поливать выступающие части курицы молочным соусом при помощи ложки.
	Приятного аппетита!

Неподобающие условия для приготовления и потребления пищи, угрожающие здоровью посетителей заведения послужили причиной того, что городские власти Нью-Йорка приняли решение закрыть одну из старейших пиццерий города, располагающуюся на Манхэттене и открытую в 1929 году.

Изобретенный еще в 70-х годах XIX века американским хирургом и аптекарем и хирургом Томасом Кэнтреллом, этот газированный напиток употребляется или в чистом виде или как компонент коктейля с крепким алкоголем (виски, джин, водка).

Традиционный состав имбирного эля таков: сахар, газированная вода, имбирь, различные специи и дрожжи, вступающие в брожение. Также при приготовлении имбирн6ого эля можно использовать мед, различные ягоды и фрукты.

Нельзя не отметить полезные свойства этого напитка: имбирный эль помогает при расстройстве желудка, а также при кашле, уменьшает боль в горле.

Предлагаемый ниже рецепт приготовления безалкогольного имбирного эля очень прост, приготовление его не составит никакого труда и не отнимет много времени, зато польза этого напитка, особенно в холодное время года, будет действительно колоссальной (при простуде имбирный эль нужно пить, если он комнатной температуры).

Ингредиенты:

газированная вода – 1 литр,

имбирь свежий (корень) – 50 грамм,

лимон – 1 штука,

мед – 3 чайных ложки.

Способ приготовления:

	Соединить натертый имбирь, лимонную цедру, лимонный сок и мед.
	Перемешать и оставить на 10 минут.
	Затем добавить смесь в бутылку с газированной водой. Закрыть бутылку крышкой и убрать в холодильник на несколько часов.
	Полезный и вкусный напиток готов!

Правда, Нового года творожная ель не дождалась: через несколько часов после ее создания попробовать необычную елку на вкус смогли сотни жители Екатеринбурга.

Британские ученые сообщают о том, что в начале XIX века употребление чая британскими и ирландскими женщинами низших сословий считалось вредным увлечением, подрывающим семейные устои и экономику страны.

32-х-летний художник Кристиам Рамос из Мехико создает портреты знаменитостей при помощи сладостей.

В рамках рекламной акции «Designated Driver» компании «Coca-Cola» каждый непьющий водитель получит бесплатную газировку.

Эти оладушки, приготовленные из белокочанной капусты, получаются необыкновенно сочные и нежные и по вкусу очень напоминают пирожки с капустой.

Капустные оладьи – это и отличный гарнир, и великолепное самостоятельное блюдо, которое можно подать со свежими овощами или со сметаной.

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 500 грамм,

яйца куриные – 3 штуки,

мука – 3 столовых ложки,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Способ приготовления:

	Капусту нашинковать, отварить 5 минут в кипятке и отжать.
	Добавить муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.
	Тщательно перемешать.
	Ложкой выкладывать получившуюся массу на разогретую с растительным маслом сковороду.
	Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
	Приятного аппетита!

Приготовить мороженое «Крем-брюле» в домашних условиях очень просто. Достаточно лишь соединить два ингредиента – сливки жирностью 33% и выше и вареное сгущенное молоко.

Сладость мороженого можно регулировать на свой вкус: добавив больше или меньше вареной сгущенки во взбитые до устойчивых пиков сливки.

Ингредиенты:

сливки 33% - 500 мл,

вареная сгущенка – 0,5-1 банка.

Способ приготовления:

	Взбить сливки до устойчивых пиков.
	Ввести вареное сгущенное молоко и перемешать до однородности.
	Массу выложить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку до полного замораживания (через час-полтора достать, перемешать и снова убрать в морозилку).
	Просто и вкусно! Приятного аппетита!