Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Июнь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
загрузка...
загрузка...

Четверг, 05 Июль 2012 23:12

Котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке

Автор 
Оцените материал
(4 голосов)
Котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке Котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке

Из тыквы можно сделать не только карету для Золушки, как в известной сказке. Можно приготовить множество вкусных и полезных блюд из тыквы: и на первое, и на второе, и на третье, и на десерт…

Красочный тыквенный суп-пюре на первое, золотистые жареные ломтики тыквы на гарнир, солнечные кексы с тыквой или тыквенное печенье к чаю, полезный тыквенный сок… И неизменно тыква преображает вкус любого блюда, добавляет яркий сочный цвет и великолепный аромат.

Не испортит тыква и вкус мясных блюд. Давайте в этом убедимся!


Ингредиенты:

мясной фарш (свинина+говядина),

тыква (мякоть) – 300 грамм,

лук репчатый – 1 головка,

чеснок – 3-4 зубчика,

яйцо куриное – 1 штука,

зелень (укроп, петрушка)– небольшой пучок,

сметана – 2-3 столовых ложки,

томатная паста (или кетчуп) – 1-2 столовых ложки,

растительное масло – для смазывания противня,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Соединить в миске мясной фарш, пропущенные через мясорубку мякоть тыквы, лук и чеснок (можно просто натереть на мелкой терке), измельченную зелень (у меня замороженная) и яйцо.
  Тщательно перемешать до однородного состояния. Посолить и поперчить по вкусу.
  Из полученной массы сформировать котлеты и выложить их в смазанный маслом противень.
  Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
  В это время приготовить соус, соединить сметану с кетчупом и перемешать.
  Достать из духовки котлеты.
  Залить их сметанно-томатным соусом.
  И снова поставить в духовку на несколько минут – до впитывания соуса.
  Котлеты мясные с тыквой готовы!
 Котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке Можно подавать их к столу!
 Котлеты мясные с тыквой, запеченные в духовке Приятного аппетита!
Прочитано 12188 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Для того чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой эмалированной или фарфоровой посуде.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.