Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Октябрь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
загрузка...
загрузка...

  • Добро пожаловать на сайт coolinarka.ru!

    На страницах нашего сайта вы найдете простые и не очень, но неизменно вкусные рецепты на все случаи жизни – для будней и праздников, для тихих вечеров в семейном кругу и веселых застолий!

    Все представленные на сайте рецепты снабжены фотографиями. Фотографии готовых блюд помогут представить, как будет выглядеть конечный результат, а пошаговые фото наглядно и поэтапно продемонстрируют весь процесс приготовления блюда.

    Даже если вы еще не владеете кулинарным мастерством, наш сайт с фоторецептами и подробным описанием приготовления блюд позволит вам с легкостью ему обучиться!

    Готовить вкусно – совсем не трудно! Главное – делать это с позитивным настроем! Готовьте с хорошим настроением, готовьте вкусно, готовьте вместе с нами!

    Приятного и вкусного времяпрепровождения

    на страницах сайта coolinarka.ru!

     

Понедельник, 04 Май 2015 12:46

Суп из баранины с консервированной фасолью и рисом

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Суп из баранины с консервированной фасолью и рисом Суп из баранины с консервированной фасолью и рисом

Густой и сытный суп из баранины, приготовленный с добавлением риса и фасоли – идеальное первое блюдо для холодных дней. Благодаря рису суп имеет очень нежную консистенцию, но при желании можно заменить его картофелем.

 

Ингредиенты (на 2,5 л воды):

баранина на косточке – 500-600 г,

фасоль белая в томате (консервированная) – 1 банка,

рис – 0,5 стак.,

морковь – 1 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

помидор – 1 шт.,

петрушка,

масло растительное,

соль – по вкусу,

перец черный горошком – 3-4 шт.,

лавровый лист – 2-3 шт.

 

Приготовление:

В кастрюлю налить воду, положить баранину. Довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь и варить еще 1,5 часа. На это время замочить в холодной воде рис, предварительно промыв его.
  Через 1,5 часа мясо вынуть из бульона и нарезать небольшими кусочками, а в бульон добавить рис.
  На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь – жарить минут 5.
  Добавить к зажарке кусочки мяса и, помешивая, жарить еще минут 5.
  Когда рис сварится, в кастрюлю добавить фасоль, овощную зажарку с мясом, перец и лавровый лист.
  Снова довести до кипения и добавить натертый (без кожицы) помидор. Посолить.
  Проварить суп еще пару минут. Добавить мелко порезанную петрушку и снять с огня. Дать супу настояться 15-20 минут.
 Суп из баранины с консервированной фасолью и рисом Приятного аппетита!

       

Прочитано 3341 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Мясо лучше размораживать при комнатной температуре, а не в воде: иначе теряется мясной сок.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.