Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Декабрь 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
загрузка...
загрузка...

Четверг, 13 Август 2015 00:59

Гороховый суп с курицей

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Гороховый суп с курицей Гороховый суп с курицей

Один из вариантов приготовления горохового супа – с курицей.

Суп гороховый с курицей получается достаточно простой в приготовлении, но такой вкусный и питательный! Особенно хорош с хрустящими гренками!

 

Ингредиенты (на 2,5-3 литра воды):

куриная грудка – 300 г,

горох колотый сухой - 1,5 стак.,

лук репчатый - 1 шт.,

морковь - 1 шт.,

картофель - 2 шт.;

куркума - 0,5 ч. л.,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

растительное масло.

 

Приготовление:

Горох нужно промыть водой, затем замочить на 1 час в холодной воде.
Промыть куриную грудку, положить ее в кастрюлю, добавить горох. Залить водой и поставить на огонь. Как только закипит, посолить и варить еще на протяжении часа, снимая пену.
Нарезать мелко лук, натереть морковь и обжарить их на растительном масле, посолить, поперчить, добавить куркуму.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Примерно через час горох сварится, в суп добавить картофель. Куриную грудку достать, мясо отделить от костей, вернуть мясо обратно в кастрюлю.
Варить суп до готовности картофеля, добавить морковь с луком, проварить суп еще пару минут.
При желании добавить мелко нарезанную зелень, при необходимости досолить и снять суп с огня.
Гороховый суп с курицей Приятного аппетита!
Прочитано 2146 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Чтобы проверить, свежее ли яйцо, опустите его в воду: свежее яйцо должно тонуть.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.