Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Октябрь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
загрузка...
загрузка...

Среда, 27 Ноябрь 2013 15:33

Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе в духовке

Автор 
Оцените материал
(5 голосов)
Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе в духовке Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе в духовке

Сочные и нежные тефтели из куриного филе, запеченные в духовке под ароматным сливочно-сырным соусом.

 

Ингредиенты:

куриное филе – 500 грамм,

лук репчатый – 150 грамм,

хлеб белый – 2 ломтика,

молоко – 0,5 стакана,

сливки (10-20%) – 500 мл,

сыр – 300 грамм,

чеснок – 3 зубчика,

зелень (несколько веточек петрушки),

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Приготовление:

Куриное филе прокрутить через мясорубку.
Добавить мелко нарезанный лук и предварительный замоченный в молоке и отжатый белый хлеб. Посолить-поперчить по вкусу.
Перемешать.
Сформировать из фарша тефтели размером примерно с грецкий орех и выложить их в смазанную маслом форму.
Запекать тефтели в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Пока тефтели находятся в духовке, нужно приготовить соус. Натереть сыр на мелкой терке, мелко порезать зелень, пропустить через пресс чеснок.
Добавить сливки и перемешать.
Достать из духовки форму с тефтелями, залить тефтели равномерно  соусом и снова убрать форму в духовку.
Запекать тефтели еще 20 минут.
Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе в духовке Приятного аппетита!
Прочитано 12613 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Яичный белок легче взбивается, если он комнатной температуры.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.