Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Сентябрь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
загрузка...
загрузка...

Четверг, 07 Июнь 2012 18:49

Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром

Еще один вариант приготовления вкусных и нежных рыбных котлет – на этот раз в духовке, запеченных под сыром.


Ингредиенты:

филе рыбы (у меня треска) – 400 грамм,

лук репчатый – 1 головка,

яйцо куриное – 1 штука,

белый хлеб – 1-2 ломтика,

молоко – 70-100 грамм,

сыр – 70 грамм,

сметана – 3-4 столовых ложки,

растительное масло – для смазывания противня,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.


Способ приготовления:

Хлеб замочить в молоке и оставить на 7-10 минут.
  Рыбу, замоченный хлеб, луковицу пропустить через мясорубку, добавить яйцо и специи по вкусу.
  Все тщательно перемешать до однородного состояния.
  Сформировать из рыбной массы котлеты и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
  Отправить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут – до появления легкой корочки.
  После этого смазать верх котлет сметаной.
  И посыпать тертым сыром.
  Снова поставить противень с котлетами в духовку и запекать котлеты до появления золотистой корочки – примерно 10 минут.
 Котлеты рыбные, запеченные в духовке под сыром Приятного аппетита!
Прочитано 9697 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Чтобы проверить, свежее ли яйцо, опустите его в воду: свежее яйцо должно тонуть.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.