Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Июль 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
загрузка...
загрузка...

Пятница, 16 Март 2012 16:01

Рыба, жаренная в кляре

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Рыба, жаренная в кляре Рыба, жаренная в кляре

Чем отличается очень вкусная жареная рыба от просто вкусной жареной рыбы? Конечно же, кляром!

Приготовить кляр для рыбы – дело одной-двух минут, поэтому ничего не мешает улучшить вкус жареной рыбки, подарив ей аппетитную корочку-«шубку», и порадовать домочадцев аппетитным и вкусным блюдом!


Ингредиенты:

филе рыбы (на фото тилапия) – 500 грамм,

мука – 200 грамм,

молоко – 200 мл,

яйца куриные – 3 штуки,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

специи для рыбы – по вкусу.


Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить при желании еще специи для рыбы по вкусу и оставить на полчаса в глубокой миске.
Для приготовления кляра взбить яйца с солью, добавить молоко, муку и перемешать до однородного состояния.
Кусочки филе обмакнуть в кляр.
И выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить кусочки рыбы с двух сторон до готовности.
Рыба, жаренная в кляре Приятного аппетита!
Прочитано 4153 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Чтобы яйцо с треснутой скорлупой при варке не вытекло, варить его нужно в соленой воде.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.