Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/modules/mod_flexi_customcode/tmpl/default.php on line
24
Strict Standards: Declaration of JCacheControllerView::get() should be compatible with JCacheController::get($id, $group = NULL) in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/view.php on line
137
Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/html/parameter.php on line
512
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Капустная лазанья
Капустная лазанья с мясом – один из способов приготовления ленивых голубцов и отличный и очень вкусный русский ответ популярному итальянскому блюду.
Ингредиенты:
капуста – 1 небольшой кочан,
фарш мясной (свинина + говядина) – 400 грамм,
лук репчатый – 1 головка,
яйца куриные – 2 штуки,
молоко – 0,5 стакана,
сыр – 100-150 грамм,
растительное масло,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу.
Способ приготовления:
|
Кочан капусту опустить в кастрюлю с кипящей водой и держать до тех пор, пока листья не станут мягкими.
|
|
Пока капуста варится, нужно приготовить начинку. Для этого мелко порезать лук. |
|
Натереть на терке морковь. |
|
Спассеровать лук и морковь на растительном масле. |
|
Натереть помидоры, предварительно очистив их от кожицы, сполоснув кипятком. |
|
Перемешать все овощи вместе. |
|
Мясной фарш обжарить до готовности, посолив и поперчив по вкусу. |
|
Как только капустные листья станут мягкими, нужно вынуть кочан из кастрюли и разделить на отдельные листья. |
|
Форму для запекания надо смазать маслом и на дно выложить первый слой капустных листьев. |
|
Следом выложить половину обжаренного фарша. |
|
А затем овощи. |
|
Залить третью яично-молочной смеси (яйца взболтать с молоком и посолить) и посыпать третью натертого на терке сыра.
|
|
Затем повторить капустный слой, мясной, овощной, яично-молочную заливку, тертый сыр и верхний слой снова будет капустным. Вылить на него оставшуюся заливку и посыпать на терке сыром. |
|
Выпекать при 180 градусах в течение 20-30 минут. |
|
Как только капустная лазанья подрумянится – она готова. |
|
Перед подачей на стол порезать лазанью на порционные куски. |
|
Приятного аппетита! |
загрузка...