Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Октябрь 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
загрузка...
загрузка...

Воскресенье, 25 Декабрь 2011 23:55

Суп с фрикадельками

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками

Быстрый, незатейливый, но при этом очень вкусный супчик из простых и доступных ингредиентов.

 

Ингредиенты:

фарш (пополам свинина с говядиной)– 350-400 грамм

картофель – 3-5 клубней,

морковь – 1 штука,

лук репчатый – 1 головка,

вода – 2 литра,

растительное масло,

зелень,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Порезать лук.
Потереть на терке морковь.
Спассеровать овощи на растительном масле.
Порезать кубиками картофель.
Фарш посолить-поперчить и сформировать из него фрикадельки.
Вскипятить в кастрюле воду. Добавить вначале порезанный картофель и довести до кипения.
Затем спассерованные овощи, специи по вкусу.
Следом опустить в воду фрикадельки.

Варить суп еще в течение 15 минут.

Перед подачей на стол можно украсить суп порубленной зеленью.

Приятного аппетита!
Прочитано 6241 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Каши лучше начинать варить на воде, чтобы крупа разбухла, а затем уже добавлять молоко. В этом случае разваривание крупы идет послойно и сваренная каша усваивается легче.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.