Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Апрель 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
загрузка...
загрузка...

  • Добро пожаловать на сайт coolinarka.ru!

    На страницах нашего сайта вы найдете простые и не очень, но неизменно вкусные рецепты на все случаи жизни – для будней и праздников, для тихих вечеров в семейном кругу и веселых застолий!

    Все представленные на сайте рецепты снабжены фотографиями. Фотографии готовых блюд помогут представить, как будет выглядеть конечный результат, а пошаговые фото наглядно и поэтапно продемонстрируют весь процесс приготовления блюда.

    Даже если вы еще не владеете кулинарным мастерством, наш сайт с фоторецептами и подробным описанием приготовления блюд позволит вам с легкостью ему обучиться!

    Готовить вкусно – совсем не трудно! Главное – делать это с позитивным настроем! Готовьте с хорошим настроением, готовьте вкусно, готовьте вместе с нами!

    Приятного и вкусного времяпрепровождения

    на страницах сайта coolinarka.ru!

     

Четверг, 03 Ноябрь 2011 18:01

Говядина с луком, запеченная под сыром

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Говядина с луком, запеченная под сыром Говядина с луком, запеченная под сыром

Говядину с луком, запеченную в духовке под сыром, к рядовым блюдам отнести нельзя, несмотря на то, что ингредиенты для его приготовления требуются самые обычные, да и готовить его не так уж долго и не так уж сложно, как это может показаться на первый взгляд.

Великолепный вкус и презентабельный внешний вид этого блюда позволяют ему занять почетное место на праздничном столе и вызывают восторг гостей, заставляя их расточать многочисленные похвалы хозяйке.

Но это не значит, что готовить это блюдо следует исключительно по праздникам. Запечь говядину под сыром можно и на обычный ужин в кругу семьи и порадовать своих близких восхитительным вкусовым сочетанием сыра и мяса.

 

Ингредиенты:

говядина – 300 грамм,

лук – 1-2 головки,

сыр твердый – 200 грамм,

горчица – 1 чайная ложка,

майонез – 3 столовых ложки,

растительное масло – 1 чайная ложка,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Говядину нарезать на порционные кусочки. Затем кусочки говядины отбить, а после этого посолить и поперчить их по своему вкусу.
Смешать горчицу и майонез.
Смазать этим соусом каждый кусочек говядины с двух сторон.
Противень или форму для запекания смазать растительным маслом и разложить покрытые горчично-майонезным соусом кусочки говядины.
Лук нарезать полукольцами.
Выложить порезанный лук на мясо.
Затем на средней терке натереть сыр.
И посыпать им мясо с луком.
Противень или форму для запекания с говядиной поставить в духовку минут на 45-50 (температура в духовке должна быть 160-180 градусов).
Мясо получается очень нежное и сочное, с аппетитной румяной сырной корочкой!
Приятного аппетита!
Прочитано 12755 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Чтобы во время резки лука не слезились глаза, нужно сполоснуть его под струей холодной воды или подержать в холодильнике, перед тем как резать.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.