Мороженое – самый актуальный десерт в летнюю жару. Предлагаю приготовить мороженое из летней ягоды – черной смородины. Это мороженое очень простое в исполнении, но при этом и вкусное, и полезное.
Вместо черной смородины можно использовать и другие ягоды (черника, малина, клубника и т.д.).
Ингредиенты:
черная смородина – 1 стакан,
сливки жирные (33%) – 1 стакан,
сахарный песок – 2-3 столовых ложки.
Способ приготовления:
 |
Поместить все ингредиенты в блендер. |
 |
Взбить до однородного состояния. |
 |
Перелить получившуюся массу в контейнер и убрать в морозильник до замерзания. |
 |
Мороженое перед подачей можно украсить ягодами черной смородины. |
 |
Приятного аппетита! |
