Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Июнь 2012 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
загрузка...
загрузка...

  • Добро пожаловать на сайт coolinarka.ru!

    На страницах нашего сайта вы найдете простые и не очень, но неизменно вкусные рецепты на все случаи жизни – для будней и праздников, для тихих вечеров в семейном кругу и веселых застолий!

    Все представленные на сайте рецепты снабжены фотографиями. Фотографии готовых блюд помогут представить, как будет выглядеть конечный результат, а пошаговые фото наглядно и поэтапно продемонстрируют весь процесс приготовления блюда.

    Даже если вы еще не владеете кулинарным мастерством, наш сайт с фоторецептами и подробным описанием приготовления блюд позволит вам с легкостью ему обучиться!

    Готовить вкусно – совсем не трудно! Главное – делать это с позитивным настроем! Готовьте с хорошим настроением, готовьте вкусно, готовьте вместе с нами!

    Приятного и вкусного времяпрепровождения

    на страницах сайта coolinarka.ru!

     

Суббота, 07 Январь 2012 01:32

Квас из черствого хлеба

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Квас из черствого хлеба Квас из черствого хлеба

Если у вас зачерствел хлеб – не беда. Существует не один десяток рецептов приготовления блюд, в которых основным ингредиентов выступает именно черствый хлеб: начиная от простейших сухариков и гренок и заканчивая замысловатыми тортами и запеканками.

Но черствый хлеб – это не только еда: из черствого хлеба можно приготовить один из таких вкуснейших и актуальнейших летних напитков, как квас!

 

Ингредиенты:

хлеб ржаной черствый – 1 килограмм,

вода – 7 литров,

сахарный песок – 0,5 стакана,

прессованные дрожжи – треть палочки,

мука – 2 столовые ложки.

 

Способ приготовления:

Хлеб порезать и залить кипятком. Накрыть крышкой и настаивать 4-5 часов.

Затем настой процедить и добавить дрожжи (предварительно их нужно развести в теплой воде с добавлением муки и дать постоять 1 час) и сахарный песок.

Поставить будущий квас в теплое место, где выдержать опять же 4-5 часов, а после этого охладить.

Хранить готовый квас лучше в холодильнике в закупоренных бутылках.

Прочитано 4690 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Случайный рецепт

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Чтобы во время резки лука не слезились глаза, нужно сполоснуть его под струей холодной воды или подержать в холодильнике, перед тем как резать.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.