Упаковка слоеного теста в холодильнике – незаменимая вещь, если на скорую руку нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю.
И одним из самых быстрых в плане приготовления и очень вкусных десертов, которые можно приготовить из слоеного теста, являются хрустящие трубочки с начинкой. Начинить слоеные трубочки можно любым кремом, который имеется у вас под рукой или который вы можете также приготовить на скорую руку, пока пекутся трубочку, или взбитыми сливками, или вареной сгущенкой.
Ингредиенты:
тесто слоеное – 500 грамм,
сливки жирные (33%)– 200 мл,
сахарная пудра – по вкусу,
фольга или формочки-конусы для трубочек.
Способ приготовления:
 |
Слоеное тесто раскатать и порезать на длинные полоски – шириной около 2-3 сантиметров. |
 |
Накрутить полоски теста на конусообразные формочки для трубочек или же сделать каркасы для трубочек из фольги и накрутить полоски теста по спирали уже на них. |
 |
Заготовки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и отправить в разогретую до 2000 градусов духовку 15-20 минут. |
 |
Трубочки из слоеного теста готовы! Осталось начинить их кремом! |
 |
Пока трубочки остывают, нужно взбить сливки с сахарной пудрой до густого состояния массы, а затем извлечь из остывших трубочек фольгу и наполнить их кремом. |
 |
Приятного чаепития! |
