Творожная пасха, приготовленная с добавлением сгущенного молока, получается очень нежной, а готовить ее настолько просто и быстро, что даже в условиях острого дефицита времени можно позволить себе порадовать близких этим вкуснейшим блюдом - символом светлого христианского праздника Пасхи!
Ингредиенты:
творог – 650 г,
сливочное масло – 150 г,
сметана – 0,5 стак.,
сгущенное молоко – 0,5 банки,
сахарный песок – 0,25 стак.,
изюм – 0,5 стак.
Приготовление:
 |
К творогу добавить сметану, сгущенное молоко, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сахарный песок. |
 |
Взбить блендером до однородного состояния. |
 |
Добавить промытый изюм. |
 |
Перемешать. |
 |
Форму для пасхи (подойдет и дуршлаг или сито) выстелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. Выложить творожную массу, закрыть ее концами марли, а сверху поставить тарелку с грузом. |
 |
Убрать форму с творожной массой в таком виде в холодильник на 12 часов, после чего, перевернуть пасху на блюдо. |
 |
И украсить по желанию. |
 |
С наступающим праздником Светлой Пасхи! |
