Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Июль 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
загрузка...
загрузка...

Суббота, 17 Ноябрь 2012 17:13

Бананы в карамели

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Бананы в карамели Бананы в карамели

Бананы в карамели – простой и вкусный десерт на скорую руку из доступных продуктов. Вместо кунжута для посыпки бананов можно использовать тертый шоколад, корицу или мак, а также можно подать к бананам, жаренным в карамели, шарик мороженого.


Ингредиенты:

бананы – 2 штуки,

сахарный песок – 5 столовых ложек,

масло сливочное – 30 грамм,

вода кипяченая – 3 столовых ложки,

кунжут белый – 0,5 столовой ложки.


Способ приготовления:


Бананы очистить и разрезать каждый на 3 части.

В сковороду всыпать сахар, влить воду и положить сливочное масло.
Поставить на средний огонь и постоянно помешивать.
Через 3 минуты карамель становится пузырчатой.
Еще через 3 минуты карамель становится гуще и хорошо пенится.

Убавить огонь до минимума и продолжить варить карамель, не забывая все время ее помешивать.

И еще через 3 минуты карамель становится густой, с характерным цветом и ароматом.

Выложить бананы в готовую карамель.

И на небольшом огне обжарить их в карамели со всех сторон, аккуратно переворачивая. Это займет 1-1,5 минуты.
Бананы в карамели

Выложить бананы на тарелку, полить карамелью, оставшейся в сковороде, и посыпать кунжутом.

Бананы в карамели Приятного аппетита!
Прочитано 3508 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • Для того чтобы очищенный картофель до варки не потемнел, держите его в холодной воде целыми клубнями, не разрезая, только не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.