Приготовить к чаю очень вкусные конфеты своими руками совсем не трудно – нужно всего лишь иметь под рукой 3 ингредиента – детскую сухую смесь, пломбир и какао! Мягкие домашние конфеты-трюфели в какао-оболочке, требующие минимум времени для их приготовления, придутся по вкусу сладкоежкам любого возраста: и большим, и маленьким.
Ингредиенты:
детская сухая смесь («Микамилк», «Малютка») – 200-250 грамм,
пломбир – 200 грамм,
какао.
Способ приготовления:
К пломбиру комнатной температуры добавить детскую смесь и все тщательно перемешать. | |
Полученная в итоге масса должна быть довольно густой по консистенции. Убрать массу в холодильник примерно на полчаса. За это время она немного застынет и будет удобнее с ней «работать». | |
Потом надо скатать из этой массы небольшие шарики (размером с грецкий орех) и обвалять их в какао. | |
Готовые трюфели убрать на 1,5-2 часов в холодильник для застывания (хранить трюфели также в холодильнике). | |
Приятного чаепития! |