На свои монументальные полотна длиной до 2 метров он тратит 8-12 тысяч жевательных конфет и более 50 часов рабочего времени. За два года творчества на создание картин разного размера у художника ушло 280 тысяч конфет.
Свои произведения Кристен создает следующим образом: вначале он наносит на холст рисунок, потом подбирает конфеты нужной цветовой гаммы, ну и затем приклеивает конфеты к основе.
Используя необычную конфетную технику создания картин, художник «рисует» портреты своих друзей и известных личностей, а также делает копии картин знаменитых художников.