Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Январь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
загрузка...
загрузка...

  • Добро пожаловать на сайт coolinarka.ru!

    На страницах нашего сайта вы найдете простые и не очень, но неизменно вкусные рецепты на все случаи жизни – для будней и праздников, для тихих вечеров в семейном кругу и веселых застолий!

    Все представленные на сайте рецепты снабжены фотографиями. Фотографии готовых блюд помогут представить, как будет выглядеть конечный результат, а пошаговые фото наглядно и поэтапно продемонстрируют весь процесс приготовления блюда.

    Даже если вы еще не владеете кулинарным мастерством, наш сайт с фоторецептами и подробным описанием приготовления блюд позволит вам с легкостью ему обучиться!

    Готовить вкусно – совсем не трудно! Главное – делать это с позитивным настроем! Готовьте с хорошим настроением, готовьте вкусно, готовьте вместе с нами!

    Приятного и вкусного времяпрепровождения

    на страницах сайта coolinarka.ru!

     

Среда, 11 Январь 2012 18:30

Заварные блины на кефире

Автор 
Оцените материал
(3 голосов)
Блины на кефире Блины на кефире

Сколько только рецептов блинов не существует! Их готовят и на воде, и на молоке, и на простокваше, и на детской молочной смеси…

Но сегодня в меню – блины на кефире! Почему именно на кефире? Все просто: блины, приготовленные на кефире, получаются более пористыми и нежными, такими мягкими и, конечно же, очень вкусными!

 

Ингредиенты:

кефир – 1 стакан,

мука – 1 стакан,

яйцо куриное – 2 штуки,

вода (кипяток) – 1 стакан,

сахарный песок – 1 столовая ложка,

сода – на кончике ножа,

растительное масло – 3 столовых ложки,

соль – 0,5 чайной ложки.

 

Способ приготовления:

Яйца нужно взбить венчиком до появления легкой пены.
Затем добавить соль и перемешать.
Влить в яичную смесь стакан кипятка, при этом продолжая взбивать смесь.
Добавить стакан кефира, перемешать.
Муку смешать с содой и по одной ложке добавлять в кефирно-яичную смесь.
При этом тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.
Последними добавить сахарный песок и растительное масло.
Снова перемешать.
Выпекать блины можно без добавления на сковороду растительного масла – лишь для выпекания первого блинчика масло надо добавить.
Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать заварные блины на кефире можно и со сметаной, и с вареньем, и с джемом, и с медом...
Приятного аппетита!
Прочитано 10976 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • При приготовлении компотов, морсов и киселей, особенно для детей, следует добавлять в них свежевыжатый сок. Это сделает напиток более витаминизированным.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.