Кто в детстве не готовил вместе с мамами сладкую колбасу из печенья? Вряд ли найдется такой человек! Очень вкусная сладкая колбаса готовится быстро, не требуя особых кулинарных навыков, из самых простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
печенье («Юбилейное», «Земляничное и т.д.) – 500-600 грамм,
масло сливочное – 200 грамм,
сгущенное молоко – 1 банка,
какао – 5-7 столовых ложек.
Способ приготовления:
Часть печенья измельчить до состояния крошки, а вторую поломать на мелкие кусочки. | |
Сгущенное молоко смешать со сливочным маслом, предварительно размягченным при комнатной температуре. | |
Добавить какао. | |
Тщательно перемешать. | |
Шоколадную массу перелить к поломанному печенью. | |
И перемешать. | |
Массу перелить на пищевую пленку, придав форму колбасы, и завернуть. Убрать на 2-3 часа в морозильник. | |
После этого сладкую колбасу достать, нарезать и можно подавать к чаю. | |
Приятного чаепития |