Морковь с сыром и чесноком – простой, вкусный и быстрый в приготовлении пикантный салат! Витаминный и полезный (можно вместо магазинного домашний майонез приготовить). Отлично подойдет в качестве намазки на бутерброды!

Ингредиенты:

морковь – 100 грамм,

сыр твердый – 100 грамм,

чеснок – 2-3 зубчика,

майонез.

Способ приготовления:

	На мелкой терке натереть морковь.
	На мелкой терке натереть сыр.
	Добавить мелко натертый или пропущенный через пресс чеснок и заправить салат майонезом.
	Приятного аппетита!

P.S. Отличной альтернативой моркови с сыром и чесноком является салат из тыквы - также с сыром и чесноком. Тыква вписывается в компанию к сыру и чесноку не менее вкусным образом, чем морковь, а потому может послужить ей великолепной заменой, если вдруг последней не окажется под рукой.