Творожная запеканка с тыквой и легкими нотками апельсина – настоящий вкус золотой осени.

Ингредиенты:

творог – 500 грамм,

яйца куриные – 3 штуки,

сахарный песок – 0,5 стакана,

манная крупа – 0,5 стакана,

сметана – 200 грамм,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

тыква (очищенная) – 200 грамм,

апельсин (только цедра) – 1 штука,

растительное масло – для смазывания формы.

Способ приготовления:

	Соединить в глубокой миске творог, сметану, сахар, яйца, манку и разрыхлитель.
	Взбить миксером до однородного состояния.
	Добавить натертую на мелкой терке тыкву и апельсиновую цедру.
	Тщательно перемешать.
	Переложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки.
	Поставить форму с творожной массой в духовку, разогретую до 180 градусов.
	Выпекать 50-60 минут.
	Приятного аппетита!