Мороженое – самый актуальный десерт в летнюю жару. Предлагаю приготовить мороженое из летней ягоды – черной смородины. Это мороженое очень простое в исполнении, но при этом и вкусное, и полезное.

Вместо черной смородины можно использовать и другие ягоды (черника, малина, клубника и т.д.).

Ингредиенты:

черная смородина – 1 стакан,

сливки жирные (33%) – 1 стакан,

сахарный песок – 2-3 столовых ложки.

Способ приготовления:

	Поместить все ингредиенты в блендер.
	Взбить до однородного состояния.
	Перелить получившуюся массу в контейнер и убрать в морозильник до замерзания.
	Мороженое перед подачей можно украсить ягодами черной смородины.
	Приятного аппетита!