Очень простые в приготовлении и вкусные луковые оладьи с сыром.
Ингредиенты:
лук репчатый – 3 головки,
сыр твердый – 100 грамм,
яйцо куриное – 1 штука,
мука – 75 грамм
сода – на кончике ножа,
растительное масло,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
 |
Сыр натереть на мелкой терке. |
 |
Лук натереть на терке. |
 |
Соединить сыр, лук, яйцо, муку, добавить соль и соду. |
 |
Перемешать. |
 |
Выкладывать массу на сковороду с разогретым растительным маслом при помощи ложки. |
 |
Обжарить с двух сторон. |
 |
Подавать луково-сырные оладушки лучше всего со свежими овощами или со сметаной. |
 |
Приятного аппетита! |