Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 05 Январь 2012 http://coolinarka.ru Fri, 29 Mar 2024 00:02:33 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Клюквенный морс http://coolinarka.ru/napitki/item/128-klyukvennyy-mors http://coolinarka.ru/napitki/item/128-klyukvennyy-mors Клюквенный морс

Клюквенный морс – отличное средство для профилактики простудных заболеваний, а если вы все-таки заболели, то клюквенный морс поможет быстрее вам побороть болезнь. Также этот волшебный напиток помогает при лечении болезней почек, при авитаминозе, ревматизме, головных болях.

Клюквенный морс позаботится и о ваших зубах, ведь клюква убивает бактерии, которые вызывают кариес и воспаление десен.

Ну и, помимо всего этого, клюквенный морс прекрасно тонизирует и повышает мозговую активность, помогает улучшить настроение и повысить работоспособность.

В общем, как говорится, клюквенный морс – то, что доктор прописал!

 

Ингредиенты:

клюква – 1 стакан,

сахарный песок – 0,5 стакана (я добавляю 1-2 столовых ложки фруктозы) или же по вкусу,

вода – 1,5 литра.

 

Способ приготовления:

Ягоды перебрать, промыть и размять толкушкой.
Через марлю отжать сок и убрать на время в сторонку.
Выжимки залить водой и довести до кипения.

Снять с огня и дать настояться в течение 10-15 минут.

Затем отвар процедить через марлю или через сито, добавить сахарный песок (фруктозу).

Охладить и добавить клюквенный сок. Перемешать.
Вкусный и полезный напиток готов!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Напитки Fri, 06 Jan 2012 00:55:04 +0400
Щавелевый суп с мясом http://coolinarka.ru/pervye-blyuda/item/127-schavelevyy-sup-s-myasom http://coolinarka.ru/pervye-blyuda/item/127-schavelevyy-sup-s-myasom Щавелевый суп с мясом

Щавелевый суп можно приготовить как с мясом (или на мясном бульоне), так и без него (с использованием лишь щавелевого отвара). Причем если суп без мяса обычно принято подавать холодно, то мясной – горячим.

Предлагаю приготовить суп щавелевый мясной – с говядиной на, соответственно, говяжьем бульоне!

 

Ингредиенты:

говядина – 500 грамм,

картофель – 3-4 штуки,

морковь – 1 штука,

куриное яйцо – 2 штуки,

лук репчатый – 1 головка,

щавель – 1 большой пучок,

растительное масло

соль – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Мясо залить 3-4 литрами воды и варить до готовности. Затем вынуть мясо из кастрюли, порезать его на кусочки и положить обратно в бульон.

Порезать кубиками картофель и добавить его в кастрюлю.

Мелко порезать морковь и луки спассеровать их на растительном масле.

Порезать щавель.

Как только картофель сварится, опустить в кастрюлю лук с морковью и щавель.

Взбить яйца с солью венчиком и, помешивая, ввести в суп.

После этого дать супу покипеть в течение 10-15 минут.

Щавелевый суп с мясом готов! Приятного аппетита!

]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Первые блюда Fri, 06 Jan 2012 00:20:50 +0400