Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 11 Октябрь 2012 Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.ru/vypechka/itemlist/date/2012/10/11 2024-04-28T14:15:10+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Свинина с картофелем в сырном соусе 2012-10-11T15:58:08+04:00 2012-10-11T15:58:08+04:00 http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/607-svinina-s-kartofelem-v-syrnom-souse coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/2964cd8751427f56b2f06582b92bec36_S.jpg" alt="Свинина с картофелем в сырном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Картошка с мясом – блюдо и вкусное, и сытное, и довольно-таки простое, при этом сочетающее в себе и гарнир, и основное – мясное – блюдо.</p> <p>Самый распространенный вариант приготовления картошки с мясом – тушение их в томатном соусе. Но как бы ни была вкусна <a href="item/59-govyadina-tushennaya-s-kartofelem-v-tomatnom-souse">тушенная с мясом в томатном соусе картошка</a>, желудок и глаз требуют все равно хоть какого-то разнообразия.</p> <p>Поэтому в качестве альтернативы можно приготовить другое замечательное блюдо все из тех же основных ингредиентов – мяса и картошки – мясо с картофелем в сырном соусе.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>свинина – 700-800 грамм,</p> <p>картофель -1 килограмм,</p> <p>плавленый сливочный сыр – 400 грамм,</p> <p>морковь – 1-2 штуки,</p> <p>лук репчатый – 2-3 головки,</p> <p>чеснок – 2-3 зубчика,</p> <p>зелень,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/1.jpg" alt="" /></td> <td>Порезать лук и морковь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Нарезать картофель небольшими кусочками.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/3.jpg" alt="" /></td> <td>Нарезать небольшими кусочками свинину.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/4.jpg" alt="" /></td> <td>Мясо обжарить до корочки со всех сторон на растительном масле – в глубокой сковороде.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/5.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Добавить лук, обжаривать пару минут.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/6.jpg" alt="" /></td> <td>Обжарить морковь, обжарить еще пару минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/7.jpg" alt="" /></td> <td>Влить 2-3 стакана воды – в зависимости от желаемой густоты соуса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/8.jpg" alt="" /></td> <td>Постепенно – по ложке - добавить плавленый сыр.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/9.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить минут 5-7, помешивая, чтобы сыр растворился.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/10.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить картофель.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/11.jpg" alt="" /></td> <td>Посолить и поперчить по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/12.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить свинину с картофелем в сырном соусе минут 20. В конце добавить в блюдо измельченную зелень и натертый на мелкой терке чеснок. Перемешать, убрать сковороду с огня, накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/14.jpg" alt="Свинина с картофелем в сырном соусе" width="250" height="188" /></td> <td>После этого можно подавать мясо с картофелем в сырном соусе к столу! Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/2964cd8751427f56b2f06582b92bec36_S.jpg" alt="Свинина с картофелем в сырном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Картошка с мясом – блюдо и вкусное, и сытное, и довольно-таки простое, при этом сочетающее в себе и гарнир, и основное – мясное – блюдо.</p> <p>Самый распространенный вариант приготовления картошки с мясом – тушение их в томатном соусе. Но как бы ни была вкусна <a href="item/59-govyadina-tushennaya-s-kartofelem-v-tomatnom-souse">тушенная с мясом в томатном соусе картошка</a>, желудок и глаз требуют все равно хоть какого-то разнообразия.</p> <p>Поэтому в качестве альтернативы можно приготовить другое замечательное блюдо все из тех же основных ингредиентов – мяса и картошки – мясо с картофелем в сырном соусе.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>свинина – 700-800 грамм,</p> <p>картофель -1 килограмм,</p> <p>плавленый сливочный сыр – 400 грамм,</p> <p>морковь – 1-2 штуки,</p> <p>лук репчатый – 2-3 головки,</p> <p>чеснок – 2-3 зубчика,</p> <p>зелень,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/1.jpg" alt="" /></td> <td>Порезать лук и морковь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/2.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Нарезать картофель небольшими кусочками.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/3.jpg" alt="" /></td> <td>Нарезать небольшими кусочками свинину.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/4.jpg" alt="" /></td> <td>Мясо обжарить до корочки со всех сторон на растительном масле – в глубокой сковороде.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/5.jpg" alt="" /></td> <td><br /> <p>Добавить лук, обжаривать пару минут.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/6.jpg" alt="" /></td> <td>Обжарить морковь, обжарить еще пару минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/7.jpg" alt="" /></td> <td>Влить 2-3 стакана воды – в зависимости от желаемой густоты соуса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/8.jpg" alt="" /></td> <td>Постепенно – по ложке - добавить плавленый сыр.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/9.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить минут 5-7, помешивая, чтобы сыр растворился.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/10.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить картофель.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/11.jpg" alt="" /></td> <td>Посолить и поперчить по вкусу.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/12.jpg" alt="" /></td> <td>Тушить свинину с картофелем в сырном соусе минут 20. В конце добавить в блюдо измельченную зелень и натертый на мелкой терке чеснок. Перемешать, убрать сковороду с огня, накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/svinina-s-kartofelem-v-sirnom-souse/14.jpg" alt="Свинина с картофелем в сырном соусе" width="250" height="188" /></td> <td>После этого можно подавать мясо с картофелем в сырном соусе к столу! Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>