Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Суббота, 11 Август 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/itemlist/date/2012/8/112024-05-08T06:24:28+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementТушеная капуста с куриным филе2012-08-12T00:25:50+04:002012-08-12T00:25:50+04:00http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/553-tushenaya-kapusta-s-kurinym-filecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6fe1c589e796bff64c81da223cb0c48f_S.jpg" alt="Тушеная капуста с куриным филе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Белокочанная капуста – частый гость на наших столах, причем вариантов ее приготовления множество: капусту и квасят, и тушат, и щи с ней варят и т.д. А между тем, прежде чем попасть в Россию, белокочанной капусте пришлось проделать довольно долгий путь.</p>
<p>История белокочанной капусты началась еще в Древней Иберии – за много лет до нашей эры. Именно в Древней Иберии капусту начали впервые выращивать и называли ее «ащи». А уже оттуда капуста распространилась в Рим, Грецию и Египет. Наступление новой эры ознаменовалось появлением капусты на Балканах и в Закавказье.</p>
<p>В «Изборнике Святослава», составленном в 1076 году и являющемся древнейшим справочником Киевской Руси, есть специальный раздел, который посвящен использованию и хранению белокочанной капусты. В писании она упоминается как продукт питания повседневный, народный, привычный для того времени.</p>
<p>С той поры мало что изменилось, <a href="itemlist/tag/Капуста">блюда из капусты</a> по-прежнему популярны и любимы, и если картофель – второй хлеб, то белокочанная капуста – как минимум, хлеб третий, ведь до появления в России картофеля белокочанную капусту как раз вторым хлебом и именовали.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>капуста белокочанная – 1 килограмм,</p>
<p>куриное филе – 500 грамм,</p>
<p>томатная паста – 2-3 столовых ложки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или в глубокой сковороде в течение 3-5 минут, пока они не побелеют.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Нашинковать капусту и выложить в кастрюлю к курице.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/3.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Все перемешать и тушить под крышкой на среднем огне около 20 минут. При необходимости можно влить в кастрюлю немного воды.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить томатную пасту, соль и перец по вкусу.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Все перемешать и тушить еще примерно 20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/6.jpg" alt="Тушеная капуста с куриным филе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/6fe1c589e796bff64c81da223cb0c48f_S.jpg" alt="Тушеная капуста с куриным филе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Белокочанная капуста – частый гость на наших столах, причем вариантов ее приготовления множество: капусту и квасят, и тушат, и щи с ней варят и т.д. А между тем, прежде чем попасть в Россию, белокочанной капусте пришлось проделать довольно долгий путь.</p>
<p>История белокочанной капусты началась еще в Древней Иберии – за много лет до нашей эры. Именно в Древней Иберии капусту начали впервые выращивать и называли ее «ащи». А уже оттуда капуста распространилась в Рим, Грецию и Египет. Наступление новой эры ознаменовалось появлением капусты на Балканах и в Закавказье.</p>
<p>В «Изборнике Святослава», составленном в 1076 году и являющемся древнейшим справочником Киевской Руси, есть специальный раздел, который посвящен использованию и хранению белокочанной капусты. В писании она упоминается как продукт питания повседневный, народный, привычный для того времени.</p>
<p>С той поры мало что изменилось, <a href="itemlist/tag/Капуста">блюда из капусты</a> по-прежнему популярны и любимы, и если картофель – второй хлеб, то белокочанная капуста – как минимум, хлеб третий, ведь до появления в России картофеля белокочанную капусту как раз вторым хлебом и именовали.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>капуста белокочанная – 1 килограмм,</p>
<p>куриное филе – 500 грамм,</p>
<p>томатная паста – 2-3 столовых ложки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном или в глубокой сковороде в течение 3-5 минут, пока они не побелеют.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Нашинковать капусту и выложить в кастрюлю к курице.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/3.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Все перемешать и тушить под крышкой на среднем огне около 20 минут. При необходимости можно влить в кастрюлю немного воды.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Добавить томатную пасту, соль и перец по вкусу.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Все перемешать и тушить еще примерно 20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tushenaja-kapusta-s-kurinim-file/6.jpg" alt="Тушеная капуста с куриным филе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>