Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 15 Март 2012

Макаронные гнездышки с мясным фаршем

2012-03-15T17:03:34+04:00

Пожалуй, макаронные гнездышки с мясным фаршем можно назвать вариацией такого привычного и простого блюда на скорую руку, как макароны по-флотски: те же макароны, тот же мясной фарш… Только другая подача – очень интересная и оригинальная – в виде гнездышек!

Ингредиенты:

спагетти – 300 грамм,

мясной фарш (свинина + говядина)– 200-300 грамм,

лук репчатый – 1 головка,

кипяченая вода,

кетчуп – по вкусу,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Способ приготовления:

	К мясному фаршу добавить мелко порезанный лук, соль и перец и перемешать.
	Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния полуготовности и откинуть на дуршлаг.
	Из спагетти сформировать гнездышки (у меня из данного количества ингредиентов получилось 10 гнездышек): разделить макароны на 10 примерно одинаковых частей, чтобы их начало и конец совпадали друг с другом, немного подкрутить каждую часть и свернуть в виде гнездышка. Сложить гнездышки из спагетти в сковороду.
	В каждое макаронное гнездышко положить мясной шарик, скатанный из фарша.
	Залить все соусом (смешать кетчуп с кипяченой водой, при желании можно добавить измельченную зелень), чтобы он покрывал макаронные гнездышки с фаршем примерно наполовину.
	Готовить макаронные гнездышки на среднем огне примерно 20 минут.
	Гнездышки из макарон с фаршем готовы!
	Приятного аппетита!

Олимпийские объекты Лондона строились на овсянке

2012-03-15T16:27:17+04:00

Компания Olympics Delivery Authority, которая сооружала олимпийские объекты в Лондоне, каждое утро кормила своих рабочих овсянкой. Это делалось, чтобы снизить их вес и, таким образом, избежать несчастных случаев.

Согласно официальной статистике, каждый третий из 12 тысяч строителей страдал от излишнего веса, до 29 процентов - от повышенного давления вследствие неправильного питания.

Исследования показали: большинство рабочих не завтракали, так как вечером наедались фаст-фудом. Зато к середине дня строительство практически останавливалось, потому что люди были очень голодны и не думали ни о чем, кроме обеда.

Таким образом, с помощью овсяной каши на завтрак руководство компании укрепило здоровье рабочих и повысило их работоспособность.

Источник: www.mignews.com

Табачные коктейли – новая «фишка» лондонских баров

2012-03-15T16:04:58+04:00

Французским исследователем Тедом Бро была разработана технология производства Perique Tobacco Liqueur – крепкого алкогольного напитка на основе табака.

Технология производства табачного ликера напоминает технологию производство джина, только ягоды можжевельника в данном случае заменены на табачные листья.

Как заявляет сам изобретатель табачного спиртного напитка, ликер имеет не только насыщенный аромат трубочного табака, но также и запах старых книг. Что же касается вреда табачного ликера для здоровья, то Тед Бро уверен, что курение табака намного опаснее.

По сообщению издания «The Guardian», изобретенный Тедом Бро табачный ликер стал настоящей «фишкой» сезона в таких vip-барах Лондона, как Barts, Ten Manchester Street и Paramount, где посетителям предлагают табачные коктейли на основе табачного ликера.