Простой в приготовлении соус, который просто идеально подходит к жареным молодым кабачкам или печеночным оладьям. Также его можно использовать для приготовления разных блюд: например, можно запечь в чесночно-майонезном соусе курицу или картофель, потушить в соусе грибы и т.д. – вариантов для экспериментирования множество!

Ингредиенты:

майонез (магазинный или домашний),

чеснок – по вкусу,

зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Готовить тут на самом деле нечего! Достаточно лишь пропустить нужное количество зубчиков чеснока через пресс (или натереть на мелкой терке) и мелко порезать зелень, а затем добавить чеснок и зелень к майонезу и перемешать!

Соус готов! Просто, быстро и очень вкусно!