Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 16 Март 2012 http://coolinarka.ru Fri, 29 Mar 2024 00:22:50 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Творожный пирог со штрейзелем и сухофруктами http://coolinarka.ru/vypechka/item/318-tvorozhnyy-pirog-so-shtreyzelem-i-suhofruktami http://coolinarka.ru/vypechka/item/318-tvorozhnyy-pirog-so-shtreyzelem-i-suhofruktami Творожный пирог со штрейзелем и сухофруктами

Очень вкусный творожный пирог со штрейзелем и сухофруктами придется по вкус всем любителям творожной выпечки.


Ингредиенты:

мука – 150 грамм,

сливочное масло или маргарин – 100 грамм,

творог – 200 грамм,

манная крупа – 2-3 столовых ложки,

сахарный песок – 2 столовых ложки,

растительное масло – 2 столовых ложки,

яйца куриные – 2 штуки,

сухофрукты – 70-100 грамм,

мак – по вкусу,

сода – 0,5 чайной ложки,

ванилин – по вкусу,

соль – щепотка.


Способ приготовления:

Масло или маргарин натереть на терке.
Добавить к муке и перемешать.
Должна получиться маслянистая крошка – штрейзель.

К творогу добавить сахарный песок, соль, яйца, ванилин, манку, растительное масло, соду и все перемешать.

Добавить к творожной части мелко порезанные сухофрукты, мак и перемешать.

В форму выложить половину штрейзеля.
Затем творожную часть.
И сверху – оставшийся штрейзель.

Отправить творожный пирог в духовку на 40 минут. Выпекать при 180 градусах.

Творожный пирог со штрейзелем и сухофруктами Пирог можно подавать к чаю.
Творожный пирог со штрейзелем и сухофруктами Приятного чаепития!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Выпечка Sat, 17 Mar 2012 00:22:23 +0400
Рыба, жаренная в кляре http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/317-riba-zharennaya-v-klare http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/317-riba-zharennaya-v-klare Рыба, жаренная в кляре

Чем отличается очень вкусная жареная рыба от просто вкусной жареной рыбы? Конечно же, кляром!

Приготовить кляр для рыбы – дело одной-двух минут, поэтому ничего не мешает улучшить вкус жареной рыбки, подарив ей аппетитную корочку-«шубку», и порадовать домочадцев аппетитным и вкусным блюдом!


Ингредиенты:

филе рыбы (на фото тилапия) – 500 грамм,

мука – 200 грамм,

молоко – 200 мл,

яйца куриные – 3 штуки,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

специи для рыбы – по вкусу.


Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить при желании еще специи для рыбы по вкусу и оставить на полчаса в глубокой миске.
Для приготовления кляра взбить яйца с солью, добавить молоко, муку и перемешать до однородного состояния.
Кусочки филе обмакнуть в кляр.
И выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить кусочки рыбы с двух сторон до готовности.
Рыба, жаренная в кляре Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Fri, 16 Mar 2012 16:01:06 +0400