Ленивая пицца, или пицца, приготовленная на хлебе, - это отличный вариант, когда на скорую руку нужно приготовить вкусную и недорогую закуску и «задействовать» при этом, казалось бы, уже «пропавший» вчерашний-позавчерашний батон хлеба.
Ингредиенты:
Для «теста»:
черствый хлеб – половина батона.
Для начинки:
колбаса, шампиньоны, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сыр и т.д.
(можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус).
Для заливки:
яйца куриные – 3 штуки,
вода – 100 мл,
сметана (или майонез) – 3 столовых ложки,
кетчуп – 1 столовая ложка,
соль – по вкусу,
перец по вкусу,
+растительное масло – для жарки
и смазывания формы для выпечки.
Способ приготовления:
На дно смазанной маслом формы для выпечки равномерно уложить порезанный кубиками хлеб и вылить половину заливки (для заливки смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу).
Затем разложить начинку: порезанные кубиками колбасу и болгарский перец, обжаренные с мелко порезанным луком шампиньоны, порезанные кружками или дольками помидоры – и покрыть начинку оставшейся заливкой.
Сверху посыпать пиццу натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.
Быстро, просто, вкусно!
Приятного аппетита!
Готовое слоеное тесто великолепно подходит для приготовления изумительных пирогов, всевозможных пирожков и слоек и значительно экономит время хозяйки на кухне. А еще на слоеном тесте можно приготовить замечательную пиццу на скорую руку.
Пожалуй, это самый простой и быстрый рецепт приготовления пиццы. Тесто уже готово, осталось лишь выложить на него начинку, руководствуясь своим вкусом, и посыпать натертым сыром. При этом, несмотря на простоту и быстроту приготовления пиццы на слоеном тесте и минимум кулинарных манипуляций, получается такая пицца очень вкусной!
Ингредиенты:
слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое),
начинка – по вкусу (грибы, ветчина, маслины, болгарский перец, помидорки черри и т.д.),
сыр твердый,
кетчуп.
Способ приготовления:
Раскатать тесто толщиной около 3-4 мм и порезать его на квадратики или прямоугольники. Выложить порезанное на части тесто на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. | |
Смазать тесто кетчупом и выложить начинку. |
|
Сверху посыпать пиццу натертым сыром. | |
Выпекать пиццу в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. | |
Приятного аппетита! |
Простой и быстрый рецепт приготовления очень вкусной пиццы на скорую руку.
Ингредиенты:
Для теста:
творог – 200 грамм,
масло растительное – 5 столовых ложек,
молоко – 5 столовых ложек,
яйцо куриное – 1 штука,
сода – 0,5 чайной ложки,
соль – 0,5 чайной ложки,
мука – 2-2,5 стакана.
Для начинки:
помидоры, грибы, ветчина, маслины и т.д. – по желанию и по вкусу,
сыр,
кетчуп,
майонез – по желанию.
Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты для теста, кроме муки. | |
Добавить муку. | |
Замесить эластичное тесто. | |
Раскатать его и смазать кетчупом или смесью майонеза и кетчупа. | |
Разложить начинку по вкусу и посыпать натертым сыром. | |
Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут. | |
Пицца на творожном тесте готова. | |
Приятного аппетита! |