Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: Черствый хлебКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.ru/napitki/itemlist/tag/Черствый%20хлеб2024-05-13T09:12:10+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementЛенивая пицца, или пицца на хлебе2012-03-20T23:13:50+04:002012-03-20T23:13:50+04:00http://coolinarka.ru/vypechka/item/323-lenivaya-pizza-ili-pizza-na-hlebecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/4e0d2946bafc44e656cf2886c0b75bb2_S.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Ленивая пицца, или пицца, приготовленная на хлебе, - это отличный вариант, когда на скорую руку нужно приготовить вкусную и недорогую закуску и «задействовать» при этом, казалось бы, уже «пропавший» вчерашний-позавчерашний батон хлеба.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для «теста»:</em></strong></p>
<p>черствый хлеб – половина батона.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>колбаса, шампиньоны, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сыр и т.д.</p>
<p>(можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус).</p>
<p><strong><em>Для заливки:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>вода – 100 мл,</p>
<p>сметана (или майонез) – 3 столовых ложки,</p>
<p>кетчуп – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец по вкусу,</p>
<p>+растительное масло – для жарки</p>
<p>и смазывания формы для выпечки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/pizza-na-xlebe/1.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" width="250" height="187" />На дно смазанной маслом формы для выпечки равномерно уложить порезанный кубиками хлеб и вылить половину заливки (для заливки смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу).</p>
<p>Затем разложить начинку: порезанные кубиками колбасу и болгарский перец, обжаренные с мелко порезанным луком шампиньоны, порезанные кружками или дольками помидоры – и покрыть начинку оставшейся заливкой.</p>
<p>Сверху посыпать пиццу натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.</p>
<p>Быстро, просто, вкусно!</p>
<p>Приятного аппетита!</p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/4e0d2946bafc44e656cf2886c0b75bb2_S.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Ленивая пицца, или пицца, приготовленная на хлебе, - это отличный вариант, когда на скорую руку нужно приготовить вкусную и недорогую закуску и «задействовать» при этом, казалось бы, уже «пропавший» вчерашний-позавчерашний батон хлеба.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p><strong><em>Для «теста»:</em></strong></p>
<p>черствый хлеб – половина батона.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>колбаса, шампиньоны, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сыр и т.д.</p>
<p>(можно использовать любые ингредиенты на ваш вкус).</p>
<p><strong><em>Для заливки:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3 штуки,</p>
<p>вода – 100 мл,</p>
<p>сметана (или майонез) – 3 столовых ложки,</p>
<p>кетчуп – 1 столовая ложка,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец по вкусу,</p>
<p>+растительное масло – для жарки</p>
<p>и смазывания формы для выпечки.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;" src="images/pizza-na-xlebe/1.jpg" alt="Ленивая пицца, или пицца на хлебе" width="250" height="187" />На дно смазанной маслом формы для выпечки равномерно уложить порезанный кубиками хлеб и вылить половину заливки (для заливки смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу).</p>
<p>Затем разложить начинку: порезанные кубиками колбасу и болгарский перец, обжаренные с мелко порезанным луком шампиньоны, порезанные кружками или дольками помидоры – и покрыть начинку оставшейся заливкой.</p>
<p>Сверху посыпать пиццу натертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.</p>
<p>Быстро, просто, вкусно!</p>
<p>Приятного аппетита!</p></div>Каравай из черствого хлеба2012-02-09T23:39:18+04:002012-02-09T23:39:18+04:00http://coolinarka.ru/vypechka/item/234-karavay-iz-cherstvogo-hlebacoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e7b279be6a862d254f0e7cc4dde2874e_S.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif'; font-weight: normal;">Не торопитесь выбрасывать батон зачерствевшего белого хлеба, ведь этот, казалось бы, больше несъедобный батон достаточно легко превратить в сдобный и вкусный каравай!</span></strong></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> </span></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Ингредиенты:</span></strong></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">черствый белый хлеб – 300 грамм,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">яйца куриные – 3 штуки,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">масло сливочное (или маргарин) – 50 грамм,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">молоко – 1 стакан,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">сахарный песок – 2-3 столовых ложки.</span></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> </span></strong></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> Способ приготовления:</span></strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Батон натереть на терке (можно, срезав корки, натереть только мякиш).</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/2.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Довести до кипения молоко.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/3.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">И залить им мякиш. Оставить для набухания примерно на полчаса.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/4.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Затем добавить яйца, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сахарный песок.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/5.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Все перемешать до однородного состояния.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/6.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Перелить подготовленное тесто в форму, смазанную маслом.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/7.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/8.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Готовый каравай можно подавать к чаю. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/9.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" width="250" height="187" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">При желании его можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/e7b279be6a862d254f0e7cc4dde2874e_S.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif'; font-weight: normal;">Не торопитесь выбрасывать батон зачерствевшего белого хлеба, ведь этот, казалось бы, больше несъедобный батон достаточно легко превратить в сдобный и вкусный каравай!</span></strong></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> </span></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Ингредиенты:</span></strong></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">черствый белый хлеб – 300 грамм,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">яйца куриные – 3 штуки,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">масло сливочное (или маргарин) – 50 грамм,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">молоко – 1 стакан,</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">сахарный песок – 2-3 столовых ложки.</span></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> </span></strong></p>
<p><strong><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';"> Способ приготовления:</span></strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/1.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Батон натереть на терке (можно, срезав корки, натереть только мякиш).</span></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/2.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Довести до кипения молоко.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/3.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">И залить им мякиш. Оставить для набухания примерно на полчаса.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/4.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Затем добавить яйца, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сахарный песок.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/5.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Все перемешать до однородного состояния.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/6.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Перелить подготовленное тесто в форму, смазанную маслом.</span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/7.jpg" alt="" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/8.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Готовый каравай можно подавать к чаю. </span></td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/karavaj-iz-cherstvogo/9.jpg" alt="Каравай из черствого хлеба" width="250" height="187" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Calibri','sans-serif';">При желании его можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p></div>Хлеб, жаренный в молочно-яичной смеси (гренки) 2011-10-30T23:46:52+04:002011-10-30T23:46:52+04:00http://coolinarka.ru/raznoe/item/7-khleb-zharennyj-v-molochno-yaichnoj-smesicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/9caa2793658f3cc387f216157300b1ce_S.jpg" alt="Хлеб, жаренный в молочно-яичной смеси (гренки) " /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Во все времена к хлебу отношение было особое, почтительное, не зря же пословица пошла, что ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА. И выбрасывать хлеб испокон веков считалось большим грехом. Но что же делать, если хлеб, вчера еще такой свежий и мягкий, сегодня уже стал черствым и не вызывающим аппетита?</p>
<p>Ответ однозначный: нужно подарить хлебу вторую жизнь!</p>
<p>Существует множество рецептов, в которых главным ингредиентов является именно черствый хлеб. Хочу предложить один рецепт. Черствый хлеб, приготовленный в соответствии с ним, отлично подойдет и на завтрак, да и просто к чаю – вместо сдобной булочки.</p>
<p>Ингредиенты, необходимые для приготовления данного блюда, помимо самого батона черствого хлеба, без сомнения, найдутся у каждой хозяйки. А время, затраченное на приготовление черствого хлеба подобным образом, составит всего-навсего каких-то 15, а то и 10 минут!</p>
<p>Итак, готовим хлеб, жаренный в молочно-яичной смеси с сахаром.</p>
<p> </p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/xleb/1.jpg" alt="" border="0" /> </td>
<td>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>черствый белый хлеб – 1 батон,</p>
<p>молоко – 250-300 мл,</p>
<p>куриное яйцо – 2-3 штуки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>сахарный песок.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Нарезаем батон черствого белого хлеба кусочками, как на бутерброды. Толщина каждого должна быть около сантиметра.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовим молочно-яичную смесь. Просто взбиваем вместе венчиком или миксером нужное количество молока и яиц.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>Разогреваем в сковороде немного растительного масла – как для обычной жарки.</p>
<p>Каждый кусочек хлеба смачиваем с двух сторон в молочно-яичной смеси.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>А затем кладем хлеб на сковороду и поджариваем на среднем огне также с каждой стороны до образования золотистой корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Обычно на каждую сторону уходит пару минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>После того, как хлеб поджарился, выкладываем его из сковороды на тарелку и посыпаем каждый кусочек 1 чайной ложкой сахарного песка.</p>
<p>Получаются мягкие и нежные аппетитные булочки с сахаром, просто тающие во рту! Приятного чаепития!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong><br /></strong></p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/9caa2793658f3cc387f216157300b1ce_S.jpg" alt="Хлеб, жаренный в молочно-яичной смеси (гренки) " /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Во все времена к хлебу отношение было особое, почтительное, не зря же пословица пошла, что ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА. И выбрасывать хлеб испокон веков считалось большим грехом. Но что же делать, если хлеб, вчера еще такой свежий и мягкий, сегодня уже стал черствым и не вызывающим аппетита?</p>
<p>Ответ однозначный: нужно подарить хлебу вторую жизнь!</p>
<p>Существует множество рецептов, в которых главным ингредиентов является именно черствый хлеб. Хочу предложить один рецепт. Черствый хлеб, приготовленный в соответствии с ним, отлично подойдет и на завтрак, да и просто к чаю – вместо сдобной булочки.</p>
<p>Ингредиенты, необходимые для приготовления данного блюда, помимо самого батона черствого хлеба, без сомнения, найдутся у каждой хозяйки. А время, затраченное на приготовление черствого хлеба подобным образом, составит всего-навсего каких-то 15, а то и 10 минут!</p>
<p>Итак, готовим хлеб, жаренный в молочно-яичной смеси с сахаром.</p>
<p> </p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/xleb/1.jpg" alt="" border="0" /> </td>
<td>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>черствый белый хлеб – 1 батон,</p>
<p>молоко – 250-300 мл,</p>
<p>куриное яйцо – 2-3 штуки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>сахарный песок.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Нарезаем батон черствого белого хлеба кусочками, как на бутерброды. Толщина каждого должна быть около сантиметра.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовим молочно-яичную смесь. Просто взбиваем вместе венчиком или миксером нужное количество молока и яиц.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>Разогреваем в сковороде немного растительного масла – как для обычной жарки.</p>
<p>Каждый кусочек хлеба смачиваем с двух сторон в молочно-яичной смеси.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>А затем кладем хлеб на сковороду и поджариваем на среднем огне также с каждой стороны до образования золотистой корочки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Обычно на каждую сторону уходит пару минут.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/xleb/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>
<p>После того, как хлеб поджарился, выкладываем его из сковороды на тарелку и посыпаем каждый кусочек 1 чайной ложкой сахарного песка.</p>
<p>Получаются мягкие и нежные аппетитные булочки с сахаром, просто тающие во рту! Приятного чаепития!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong><br /></strong></p></div>Квас из черствого хлеба2012-01-07T01:32:45+04:002012-01-07T01:32:45+04:00http://coolinarka.ru/napitki/item/131-kvas-iz-cherstvogo-hlebacoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/675d28c04794e3c683f4419536c4c15f_S.jpg" alt="Квас из черствого хлеба" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если у вас зачерствел хлеб – не беда. Существует не один десяток рецептов приготовления блюд, в которых основным ингредиентов выступает именно черствый хлеб: начиная от простейших сухариков и гренок и заканчивая замысловатыми тортами и запеканками.</p>
<p>Но черствый хлеб – это не только еда: из черствого хлеба можно приготовить один из таких вкуснейших и актуальнейших летних напитков, как квас!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>хлеб ржаной черствый – 1 килограмм,</p>
<p>вода – 7 литров,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>прессованные дрожжи – треть палочки,</p>
<p>мука – 2 столовые ложки.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="float: left; margin: 5px;" src="images/kvasss.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" />Хлеб порезать и залить кипятком. Накрыть крышкой и настаивать 4-5 часов.</p>
<p>Затем настой процедить и добавить дрожжи (предварительно их нужно развести в теплой воде с добавлением муки и дать постоять 1 час) и сахарный песок.</p>
<p>Поставить будущий квас в теплое место, где выдержать опять же 4-5 часов, а после этого охладить.</p>
<p>Хранить готовый квас лучше в холодильнике в закупоренных бутылках.</p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/675d28c04794e3c683f4419536c4c15f_S.jpg" alt="Квас из черствого хлеба" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Если у вас зачерствел хлеб – не беда. Существует не один десяток рецептов приготовления блюд, в которых основным ингредиентов выступает именно черствый хлеб: начиная от простейших сухариков и гренок и заканчивая замысловатыми тортами и запеканками.</p>
<p>Но черствый хлеб – это не только еда: из черствого хлеба можно приготовить один из таких вкуснейших и актуальнейших летних напитков, как квас!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>хлеб ржаной черствый – 1 килограмм,</p>
<p>вода – 7 литров,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>прессованные дрожжи – треть палочки,</p>
<p>мука – 2 столовые ложки.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<p><img style="float: left; margin: 5px;" src="images/kvasss.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" />Хлеб порезать и залить кипятком. Накрыть крышкой и настаивать 4-5 часов.</p>
<p>Затем настой процедить и добавить дрожжи (предварительно их нужно развести в теплой воде с добавлением муки и дать постоять 1 час) и сахарный песок.</p>
<p>Поставить будущий квас в теплое место, где выдержать опять же 4-5 часов, а после этого охладить.</p>
<p>Хранить готовый квас лучше в холодильнике в закупоренных бутылках.</p></div>