Свой рецепт крабового салата, а точнее – салата из крабовых палочек (мясо крабов мало кто использует из-за его дороговизны), имеется в каждой семье. Кто-то добавляет свежий лук, кто-то редьку, кто-то рис, а кто-то капусту… Крабовые палочки предоставляют простор для фантазии хозяйки, ведь они прекрасно сочетаются со многими продуктами. Да и готовятся салаты из крабовых палочек очень быстро, что весьма актуально, если на пороге – нежданные гости.
Давайте рассмотрим подробнее основные варианты салатов с крабовыми палочками.
Салат из крабовых палочек классический
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Отварные яйца и крабовые палочки порезать (или натереть на терке), добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить салат майонезом.
Салат из крабовых палочек с рисом
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
рис – 50 грамм.
кукуруза консервированная – 1 банка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и предыдущий салат, добавив лишь отварной рис.
Салат из крабовых палочек с сыром
Ингредиенты:
крабовые палочки – 400 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
сыр твердый – 200 грамм,
чеснок – по вкусу,
майонез.
Способ приготовления:
Крабовые палочки и отварные яйца мелко порезать, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать вместе все ингредиенты и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с огурцом
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
огурец свежий – 3 штуки,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Порезать крабовые палочки, отварные яйца, свежие огурцы, добавить кукурузу. Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с капустой
Ингредиенты:
крабовые палочки – 100 грамм,
кукуруза консервированная – половина банка,
капуста белокочанная – 300 грамм,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту промыть, нашинковать и немного помять руками, чтобы она стала помягче. Добавить кукурузу и порезанные крабовые палочки. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с луком
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
лук репчатый – 1 головка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и классический крабовый салат, добавив лишь мелко порезанный лук.
А чтобы лук не отбил вкус салата, надо дать салату постоять несколько часов.
Салат из крабовых палочек с редькой (дайкон)
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
редька (дайкон) – 200 грамм,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и классический крабовый салат, добавив лишь натертую на мелкой терке редьку (перед добавлением натертой редьки в салат, ее можно при желании отжать).
Приготовление вкусного и сытного салата под названием «Кукуруза» - дело нескольких минут, самое сложное при приготовлении этого салата – его оформление: вот здесь стоит запастись терпением, чтобы аккуратно уложить зернышко к зернышку!
В принципе, подобным образом можно оформить любой салат, в состав которого входит кукуруза!
Этот яркий, оформленный в виде початка кукурузы салат будет замечательно смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты:
кукуруза консервированная – 1 банка,
яйца куриные – 3 шт.,
сыр твердый – 150 г,
чернослив – 70 г,
чеснок – 2 зубчика,
лук зеленый – несколько перьев,
майонез.
Приготовление:
Мелко порезать заранее сваренные яйца, натереть сыр, пропустить через пресс чеснок, мелко порезать заранее запаренный и промытый чернослив, добавить две трети банки кукурузы. | |
Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. | |
Выложить салат в селедочницу или подходящую тарелку, придав форму кукурузного початка. | |
По всей поверхности выложить оставшиеся зерна кукурузы. | |
Перья лука расщепить с одной стороны и промазать их внутреннюю поверхность майонезом, чтобы они не сворачивались. Выложить их на салат с одного конца, будто это листья кукурузного початка. | |
Салат «Кукуруза» готов! Приятного аппетита! |
Ингредиенты:
морская капуста – 150-200 г,
крабовые палочки – 100 г,
кукуруза консервированная – 5- 7 ст. л.,
огурец свежий – 1 шт.,
болгарский перец – 0,5 шт.,
соль – по вкусу,
майонез – для заправки.
Приготовление:
Соединить в салатнике морскую капусту, кукурузу, мелко порезанные крабовые палочки, огурец и болгарский перец. | |
Заправить салат майонезом. При необходимости посолить. | |
Приятного аппетита! |