Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Среда, 11 Январь 2012Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://coolinarka.ru/napitki/itemlist/date/2012/1/112024-04-28T22:10:52+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementПирог на кефире с вареньем2012-01-12T00:50:59+04:002012-01-12T00:50:59+04:00http://coolinarka.ru/vypechka/item/140-pirog-na-kefire-s-varenemcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1d36d23b156ead252433d4ce2c21c387_S.jpg" alt="Пирог на кефире с вареньем" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>И в продолжение кефирной темы (см. <a href="bliny-oladi/item/138-блины-на-кефире">блины на кефире</a> и <a href="bliny-oladi/item/95-pyshnye-oladi-na-kefire">пышные оладьи на кефире</a>) предлагаю еще один кефирный рецепт – очень вкусный пирог на кефире с вареньем.</p>
<p>Ингредиенты – самые простые и доступные, время, затрачиваемое на приготовление кефирного пирога, - минимально. В общем, отличный рецепт на скорую руку.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>варенье (джем) – 1 стакан,</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>яйцо куриное – 2 штуки,</p>
<p>сода – 1 чайная ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца растереть с сахаром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить кефир и варенье (я брала <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=525&Itemid=122">варенье из черной смородины</a>).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Потом добавить муку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Последней добавить соду и снова все перемешать. Получается тесто, по консистенции близкое к густой сметане.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тесто перелить в форму для выпекания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И поставить в духовку на 45 минут (выпекать при температуре 180 градусов). Готовность проверить зубочисткой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовый пирог можно подавать к чаю и в таком, натуральном виде.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/11.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>
<p>А можно, например, остывший пирог разрезать пополам горизонтально и смазать вареньем. Или посыпать поверхность пирога сахарной пудрой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>
<p>Приятного чаепития!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/1d36d23b156ead252433d4ce2c21c387_S.jpg" alt="Пирог на кефире с вареньем" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>И в продолжение кефирной темы (см. <a href="bliny-oladi/item/138-блины-на-кефире">блины на кефире</a> и <a href="bliny-oladi/item/95-pyshnye-oladi-na-kefire">пышные оладьи на кефире</a>) предлагаю еще один кефирный рецепт – очень вкусный пирог на кефире с вареньем.</p>
<p>Ингредиенты – самые простые и доступные, время, затрачиваемое на приготовление кефирного пирога, - минимально. В общем, отличный рецепт на скорую руку.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>варенье (джем) – 1 стакан,</p>
<p>мука – 2 стакана,</p>
<p>сахарный песок – 0,5 стакана,</p>
<p>яйцо куриное – 2 штуки,</p>
<p>сода – 1 чайная ложка.</p>
<p> </p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца растереть с сахаром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить кефир и варенье (я брала <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=525&Itemid=122">варенье из черной смородины</a>).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Потом добавить муку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Последней добавить соду и снова все перемешать. Получается тесто, по консистенции близкое к густой сметане.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Тесто перелить в форму для выпекания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>И поставить в духовку на 45 минут (выпекать при температуре 180 градусов). Готовность проверить зубочисткой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Готовый пирог можно подавать к чаю и в таком, натуральном виде.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/11.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>
<p>А можно, например, остывший пирог разрезать пополам горизонтально и смазать вареньем. Или посыпать поверхность пирога сахарной пудрой.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/pirog-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>
<p>Приятного чаепития!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Выставка шоколада в Москве2012-01-11T21:11:09+04:002012-01-11T21:11:09+04:00http://coolinarka.ru/kulinarnye-novosti/item/139-vystavka-shokolada-v-moskvecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin: 5px; float: left;" src="images/1.3.1.jpg" alt="" border="0" />Выставка «Шоколад & Cacao» проходит в Центральном Музее современной истории России (Тверская ул., дом 21, бывший Музей Революции).</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> Посетив выставку шоколада, можно узнать захватывающую историю его появления, а также попробовать какао-напиток, приготовленный по рецепту ацтеков, горячий шоколад, приготовленный по рецепту из энциклопедии XVIII века, и восхитительные конфеты ручной работы с нежнейшим пралине, увидеть уникальнейшие экспонаты – сладкие и не только – из частных коллекций, впервые демонстрирующиеся на публике. Перед глазами посетителей пройдет весь процесс «рождения» шоколадного лакомства из какао-зерен.</p>
<p>Выставка продлится до 15 января 2012 года включительно.<br /><br /></p></div><div class="K2FeedIntroText"><p><img style="margin: 5px; float: left;" src="images/1.3.1.jpg" alt="" border="0" />Выставка «Шоколад & Cacao» проходит в Центральном Музее современной истории России (Тверская ул., дом 21, бывший Музей Революции).</p>
</div><div class="K2FeedFullText">
<p> Посетив выставку шоколада, можно узнать захватывающую историю его появления, а также попробовать какао-напиток, приготовленный по рецепту ацтеков, горячий шоколад, приготовленный по рецепту из энциклопедии XVIII века, и восхитительные конфеты ручной работы с нежнейшим пралине, увидеть уникальнейшие экспонаты – сладкие и не только – из частных коллекций, впервые демонстрирующиеся на публике. Перед глазами посетителей пройдет весь процесс «рождения» шоколадного лакомства из какао-зерен.</p>
<p>Выставка продлится до 15 января 2012 года включительно.<br /><br /></p></div>Заварные блины на кефире2012-01-11T18:30:55+04:002012-01-11T18:30:55+04:00http://coolinarka.ru/bliny-oladi/item/138-bliny-na-kefirecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d063d8b7c1471349d2847c26ce4e4d8c_S.jpg" alt="Блины на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сколько только рецептов блинов не существует! Их готовят и на воде, и на молоке, и на простокваше, и на детской молочной смеси…</p>
<p>Но сегодня в меню – блины на кефире! Почему именно на кефире? Все просто: блины, приготовленные на кефире, получаются более пористыми и нежными, такими мягкими и, конечно же, очень вкусными!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>яйцо куриное – 2 штуки,</p>
<p>вода (кипяток) – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>сода – на кончике ножа,</p>
<p>растительное масло – 3 столовых ложки,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца нужно взбить венчиком до появления легкой пены.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить соль и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Влить в яичную смесь стакан кипятка, при этом продолжая взбивать смесь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить стакан кефира, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Муку смешать с содой и по одной ложке добавлять в кефирно-яичную смесь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>При этом тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Последними добавить сахарный песок и растительное масло.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать блины можно без добавления на сковороду растительного масла – лишь для выпекания первого блинчика масло надо добавить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Подавать заварные блины на кефире можно и со сметаной, и с вареньем, и с джемом, и с медом...</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/d063d8b7c1471349d2847c26ce4e4d8c_S.jpg" alt="Блины на кефире" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Сколько только рецептов блинов не существует! Их готовят и на воде, и на молоке, и на простокваше, и на детской молочной смеси…</p>
<p>Но сегодня в меню – блины на кефире! Почему именно на кефире? Все просто: блины, приготовленные на кефире, получаются более пористыми и нежными, такими мягкими и, конечно же, очень вкусными!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>кефир – 1 стакан,</p>
<p>мука – 1 стакан,</p>
<p>яйцо куриное – 2 штуки,</p>
<p>вода (кипяток) – 1 стакан,</p>
<p>сахарный песок – 1 столовая ложка,</p>
<p>сода – на кончике ножа,</p>
<p>растительное масло – 3 столовых ложки,</p>
<p>соль – 0,5 чайной ложки.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/1.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Яйца нужно взбить венчиком до появления легкой пены.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/2.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Затем добавить соль и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/3.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Влить в яичную смесь стакан кипятка, при этом продолжая взбивать смесь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/4.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Добавить стакан кефира, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/5.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Муку смешать с содой и по одной ложке добавлять в кефирно-яичную смесь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/6.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>При этом тщательно размешивать, чтобы не образовывались комки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/7.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Последними добавить сахарный песок и растительное масло.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/8.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Снова перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/9.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Выпекать блины можно без добавления на сковороду растительного масла – лишь для выпекания первого блинчика масло надо добавить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/10.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/11.jpg" alt="" border="0" /></td>
<td>Подавать заварные блины на кефире можно и со сметаной, и с вареньем, и с джемом, и с медом...</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/bllini-na-kefire/12.jpg" alt="" width="251" height="188" border="0" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>