Если у вас плохое настроение, то для его поднятия напитка лучше, чем какао, и придумать нельзя! Ведь в нем содержится такой мощный антидепрессант, как фенилэфиламин, который улучшает настроение и выводит из депрессии!

Но это не единственная причина побаловать себя чашечкой какао: этот напиток при регулярном употреблении активизирует мозговое кровообращение, улучшает функционирование головного мозга, нормализует кровяное давление!

Какао – благодаря богатому содержанию антиоксидантов – предотвращает возникновение онкологических заболеваний, замедляет старение организма!

Также какао обладает регенерирующем действием, ускоряет обменные процессы, полезно для профилактики инсультов и солнечных ожогов, положительно воздействует на работу органов дыхания!

В общем, какао – напиток вкусный и полезный! А потому пора приниматься за его приготовление!

Ингредиенты:

молоко – 1 литр,

какао-порошок – 1 столовая ложка,

сахар – 2 столовых ложки,

сахар ванильный – 10 грамм,

корица (молотая) – ¼ чайной ложки.

Способ приготовления:

	Соединить сахар, ванильный сахар, какао-порошок, корицу и перемешать.
	Подогреть молоко.
	Добавить несколько ложек теплого молока к сухой смеси и перемешать, чтобы не было комочков.
	Перелить полученную смесь в разогретое молоко маленькой струйкой, постоянно помешивая. Довести напиток до кипения, поварить на небольшом огне 5 минут, продолжая помешивать его.
	Снять с огня, накрыть крышкой и дать несколько минут настояться.
	Разлить какао по чашкам. При желании украсить взбитыми сливками и присыпать сверху какао-порошком!