Увесистое мясное изделие, получившее название «Успех» и опоясанное красными ленточками, «проплыло» через море собравшихся отведать это кулинарное чудо людей на плечах сотрудников Ялуторовского мясокомбината и оказалось на столе ресторанного холдинга «Максим». Работники холдинга, вооружившись ножами, ловко справились с огромной колбасой, и тотчас же тарелки с бутербродами отправились в толпу.

Гигантская колбаса весом 80 килограмм, длиной 5 метров и диаметром 13 сантиметров с легкостью побила предыдущий рекорд: до этого самая большая колбаса Тюменской области была в 2 раза тоньше и в 3 раза легче. И теперь она по праву займет достоянное место в книге рекордов Тюменской области, которую готовит к изданию ГТРК «Регион-Тюмень».