Достаточно съесть 170 грамм белых фруктов и в день – и это поможет в два раза снизить риск получения инфаркта миокарда. Так считают голландские ученые из Университета Вагенингена. В проведенном ими исследовании в качестве белых овощей и фруктов использовались яблоки, бананы, груши, огурцы, цветная капуста и некоторые сорта салата. При этом фрукты и овощи из других цветовых групп (красные, оранжевые и зелёные) заметного результата не показали. Пока что ученые-исследователи выясняют, какие же именно вещества делают мякоть белых овощей и фруктов такой полезной для сердца.
По сообщению издания Food Consumer, употребление в пищу овощей и фруктов, имеющих мякоть белого цвета, очень полезно для организма человека, так как в значительной степени снижает риск различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе и инфарктов.
Опубликовано в
Кулинарные новости
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии