Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.ru/khozyajke-na-zametku/itemlist/date/2012/5/8 2024-04-27T10:11:30+03:00 Joomla! - Open Source Content Management 2012-05-08T18:28:27+04:00 2012-05-08T18:28:27+04:00 http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/418-shnitsel-iz-svininy coolinarka coolinarka@bk.ru

<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f_S.jpg" alt="Шницель из свинины" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Шницель «пришел» к нам в XX веке из Германии и представляет собой тонкий пласт мяса, который панируется в муке или сухарях и обжаривается во фритюре.</p> <p>Для приготовления шницеля можно использовать свинину, телятину, говядину, баранину, курятину или индюшатину. Мясо получается очень нежное и сочное, с золотистой хрустящей корочкой.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>свиная корейка,</p> <p>яйцо куриное,</p> <p>мука,</p> <p>панировочные сухари,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/4.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Свиную корейку нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной примерно 1,5 сантиметра и отбить кухонным молоточком с двух сторон – желательно, чтобы площадь кусков мяса увеличилась вдвое. Толщина кусков мяса после отбивания станет около 0,5 сантиметров.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/5.jpg" alt="" /></td> <td>В муку добавить соль и перец и перемешать и обвалять в этой смеси куски мяса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/6.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Затем окунуть в слегка взбитое яйцо.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/7.jpg" alt="" /></td> <td>А после этого хорошенько обвалять в панировочных сухарях.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/8.jpg" alt="" /></td> <td>И обжарить в достаточно большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/1.jpg" alt="Шницель из свинины" /></td> <td>Подавать шницели из свинины можно с овощами или с картофелем (жареный или пюре).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/2.jpg" alt="Шницель из свинины" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>

<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/36344ca48475f863c1fe44d1c1cfab3f_S.jpg" alt="Шницель из свинины" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Шницель «пришел» к нам в XX веке из Германии и представляет собой тонкий пласт мяса, который панируется в муке или сухарях и обжаривается во фритюре.</p> <p>Для приготовления шницеля можно использовать свинину, телятину, говядину, баранину, курятину или индюшатину. Мясо получается очень нежное и сочное, с золотистой хрустящей корочкой.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>свиная корейка,</p> <p>яйцо куриное,</p> <p>мука,</p> <p>панировочные сухари,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/4.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Свиную корейку нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной примерно 1,5 сантиметра и отбить кухонным молоточком с двух сторон – желательно, чтобы площадь кусков мяса увеличилась вдвое. Толщина кусков мяса после отбивания станет около 0,5 сантиметров.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/5.jpg" alt="" /></td> <td>В муку добавить соль и перец и перемешать и обвалять в этой смеси куски мяса.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/6.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Затем окунуть в слегка взбитое яйцо.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/7.jpg" alt="" /></td> <td>А после этого хорошенько обвалять в панировочных сухарях.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/8.jpg" alt="" /></td> <td>И обжарить в достаточно большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/1.jpg" alt="Шницель из свинины" /></td> <td>Подавать шницели из свинины можно с овощами или с картофелем (жареный или пюре).</td> </tr> <tr> <td><img src="images/shnizel-iz-svinini/2.jpg" alt="Шницель из свинины" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> 2012-05-08T16:58:31+04:00 2012-05-08T16:58:31+04:00 http://coolinarka.ru/deserty/item/417-limonnyy-sorbet coolinarka coolinarka@bk.ru

<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/45ff2190802f9793d44160c4e551925c_S.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Лимонный сорбет - великолепный освежающий десерт в жаркую погоду, приятный на вкус, с легкой кислинкой, которую можно подкорректировать с помощью подсластителей – сахарной пудры и бананов.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>лимон – 1 штука,</p> <p>бананы -2-3 штуки,</p> <p>сахарная пудра – 250-300 грамм,</p> <p>лимонный сок (я использовала лимонный нектар) – 500 мл.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Бананы очистить от кожуры и нарезать кусочками. Лимон порезать на кусочки вместе с кожурой, удалить из лимона косточки.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/2.jpg" alt="" /></td> <td>Бананы, лимон и сахарную пудру поместить в блендер.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/3.jpg" alt="" /></td> <td>Измельчить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/4.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить лимонный сок и все взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/5.jpg" alt="" /></td> <td>Полученную массу перелить в емкость, например, в пластиковый контейнер, и убрать в морозильник до замерзания. Я оставляла на ночь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/6.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></td> <td>Готовый лимонный сорбет разложить по креманкам.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/7.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></td> <td>Можно украсить сорбет цедрой лимона. Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>

<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/45ff2190802f9793d44160c4e551925c_S.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Лимонный сорбет - великолепный освежающий десерт в жаркую погоду, приятный на вкус, с легкой кислинкой, которую можно подкорректировать с помощью подсластителей – сахарной пудры и бананов.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>лимон – 1 штука,</p> <p>бананы -2-3 штуки,</p> <p>сахарная пудра – 250-300 грамм,</p> <p>лимонный сок (я использовала лимонный нектар) – 500 мл.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/1.jpg" alt="" /></td> <td> <p>Бананы очистить от кожуры и нарезать кусочками. Лимон порезать на кусочки вместе с кожурой, удалить из лимона косточки.</p> </td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/2.jpg" alt="" /></td> <td>Бананы, лимон и сахарную пудру поместить в блендер.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/3.jpg" alt="" /></td> <td>Измельчить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/4.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить лимонный сок и все взбить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/5.jpg" alt="" /></td> <td>Полученную массу перелить в емкость, например, в пластиковый контейнер, и убрать в морозильник до замерзания. Я оставляла на ночь.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/6.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></td> <td>Готовый лимонный сорбет разложить по креманкам.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/limonnij-sorbet/7.jpg" alt="Лимонный сорбет" /></td> <td>Можно украсить сорбет цедрой лимона. Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>