Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Кулинарка. Кулинарные рецепты на все случаи жизни Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://coolinarka.ru/itemlist/date/2016/1/29 2024-04-29T06:03:38+03:00 Joomla! - Open Source Content Management Баклажаны в сметане с сыром 2016-01-30T01:38:29+03:00 2016-01-30T01:38:29+03:00 http://coolinarka.ru/zakuski/item/995-baklazhany-v-smetane-s-syrom coolinarka coolinarka@bk.ru <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/38bf6e198d6986054cbf57dc3edbd491_S.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Баклажаны, тушенные в сметане с добавлением сыра – замечательная закуска для всех любителей баклажанов. По вкусу это блюдо немного напоминает грибной жульен, подавать его лучше в горячем виде.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>баклажаны – 2 шт.,</p> <p>лук – 1 шт.,</p> <p>сметана – 50 г,</p> <p>сыр – 50 г,</p> <p>петрушка – несколько веточек,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу,</p> <p>растительное масло.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/1.jpg" alt="" /></td> <td>Баклажаны нужны помыть и нарезать небольшими кубиками, затем замочить в холодной воде минут на 20. Воду слить, а баклажаны промыть и обсушить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/2.jpg" alt="" /></td> <td>Обжарить баклажаны на растительном масле до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/3.jpg" alt="" /></td> <td>Мелко порезать луковицу и добавить к баклажанам.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать и обжарить все вместе – несколько минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/5.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить сметану, перемешать и под крышкой тушить баклажаны в сметане примерно минут 10 – на небольшом огне.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/6.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить к баклажанам натертый сыр, перемешать и готовить еще 3-5 минут – пока не расплавится сыр.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/7.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/8.jpg" alt="" /></p> </td> <td>Петрушку мелко нарезать, добавить к баклажанам, перемешать и снять с огня.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/9.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></td> <td>Баклажаны, тушенные в сметане с сыром, готовы!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/10.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/38bf6e198d6986054cbf57dc3edbd491_S.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Баклажаны, тушенные в сметане с добавлением сыра – замечательная закуска для всех любителей баклажанов. По вкусу это блюдо немного напоминает грибной жульен, подавать его лучше в горячем виде.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>баклажаны – 2 шт.,</p> <p>лук – 1 шт.,</p> <p>сметана – 50 г,</p> <p>сыр – 50 г,</p> <p>петрушка – несколько веточек,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу,</p> <p>растительное масло.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/1.jpg" alt="" /></td> <td>Баклажаны нужны помыть и нарезать небольшими кубиками, затем замочить в холодной воде минут на 20. Воду слить, а баклажаны промыть и обсушить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/2.jpg" alt="" /></td> <td>Обжарить баклажаны на растительном масле до золотистого цвета.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/3.jpg" alt="" /></td> <td>Мелко порезать луковицу и добавить к баклажанам.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/4.jpg" alt="" /></td> <td>Перемешать и обжарить все вместе – несколько минут.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/5.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить сметану, перемешать и под крышкой тушить баклажаны в сметане примерно минут 10 – на небольшом огне.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/6.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить к баклажанам натертый сыр, перемешать и готовить еще 3-5 минут – пока не расплавится сыр.</td> </tr> <tr> <td> <p><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/7.jpg" alt="" /></p> <p><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/8.jpg" alt="" /></p> </td> <td>Петрушку мелко нарезать, добавить к баклажанам, перемешать и снять с огня.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/9.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></td> <td>Баклажаны, тушенные в сметане с сыром, готовы!</td> </tr> <tr> <td><img src="images/baklazhani-v-smetane-s-sirom/10.jpg" alt="Баклажаны в сметане с сыром" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>