Творожная пасха, приготовленная с добавлением сгущенного молока, получается очень нежной, а готовить ее настолько просто и быстро, что даже в условиях острого дефицита времени можно позволить себе порадовать близких этим вкуснейшим блюдом - символом светлого христианского праздника Пасхи!

Ингредиенты:

творог – 650 г,

сливочное масло – 150 г,

сметана – 0,5 стак.,

сгущенное молоко – 0,5 банки,

сахарный песок – 0,25 стак.,

изюм – 0,5 стак.

Приготовление:

	К творогу добавить сметану, сгущенное молоко, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сахарный песок.
	Взбить блендером до однородного состояния.
	Добавить промытый изюм.
	Перемешать.
	Форму для пасхи (подойдет и дуршлаг или сито) выстелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. Выложить творожную массу, закрыть ее концами марли, а сверху поставить тарелку с грузом.
	Убрать форму с творожной массой в таком виде в холодильник на 12 часов, после чего, перевернуть пасху на блюдо.
	И украсить по желанию.
	С наступающим праздником Светлой Пасхи!