Лимонный сорбет - великолепный освежающий десерт в жаркую погоду, приятный на вкус, с легкой кислинкой, которую можно подкорректировать с помощью подсластителей – сахарной пудры и бананов.

Ингредиенты:

лимон – 1 штука,

бананы -2-3 штуки,

сахарная пудра – 250-300 грамм,

лимонный сок (я использовала лимонный нектар) – 500 мл.

Способ приготовления:

	Бананы очистить от кожуры и нарезать кусочками. Лимон порезать на кусочки вместе с кожурой, удалить из лимона косточки.
	Бананы, лимон и сахарную пудру поместить в блендер.
	Измельчить.
	Добавить лимонный сок и все взбить.
	Полученную массу перелить в емкость, например, в пластиковый контейнер, и убрать в морозильник до замерзания. Я оставляла на ночь.
	Готовый лимонный сорбет разложить по креманкам.
	Можно украсить сорбет цедрой лимона. Приятного аппетита!