Рецепт очень вкусных домашних конфет - ирисок с медовым вкусом, приготовленных на скорую руку из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
мед – 200 грамм,
сметана – 80 грамм,
сахарный песок – 80 грамм,
шоколадная стружка (темный шоколад),
сливочное масло – для смазывания противня или формы.
Способ приготовления:
 |
В кастрюлю поместить все ингредиенты. |
 |
Кипятить, пока масса не загустеет. |
 |
Противень или формочки для льда смазать сливочным маслом и перелить туда горячую массу. |
 |
После охлаждения готовые ириски легко извлекаются из формы для льда. Или, если вы переливали массу на противень, надо также после охлаждения разрезать ее на квадратики-прямоугольники. |
 |
Готовые ириски хранить в холодильнике в целлофане. |