Вы все еще покупаете глазированные сырки? Тогда этот рецепт для вас!

Домашние глазированные сырки, приготовленные своими руками, не идут ни в какое сравнение с покупными, к тому же готовить их очень легко!

Приготовив их пару раз и поэкспериментировав с начинками – на свой вкус, вы о приобретении глазированных сырков в магазине и думать забудете!

Ингредиенты:

творог (у меня обезжиренный) – 200 грамм,

вареная сгущенка – 100 грамм,

сливочное масло – 50 грамм,

темный шоколад – 100 грамм,

сливочное масло без запаха – 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

	Творог, вареную сгущенку и 50 грамм сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, нужно тщательно перемешать до однородного состояния.
	Затем застелить подходящую форму пищевой пленкой, переложить в нее творожную массу и убрать в холодильник для застывания.
	Как только творожная масса застынет, порезать ее на брусочки.
	Шоколад растопить на водяной бане с двумя столовыми ложками сливочного масла без запаха.
	Полить растопленным шоколадом творожные брусочки.
	И снова убрать брусочки в холодильник для застывания.
	Приятного аппетита!