Нежнейшая творожная запеканка для сладкоежек.
Ингредиенты:
творог – 600 г,
сахар – 150 г,
яйца куриные – 2 шт.,
груша – 3 шт.,
манная крупа – 4 ст.л.,
мед – 2 ст.л.,
разрыхлитель – 1 ч.л.,
масло сливочное.
Приготовление:
Соединить в миске все ингредиенты (груши очистить и нарезать небольшими кусочками), за исключением сливочного масла. | |
Взбить блендером до однородности. | |
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. И перелить туда подготовленную творожную массу. | |
Выпекать при 180 градусах около часа. | |
Приятного аппетита! |
Ингредиенты:
индейка, филе – 600 г,
рис – 1,5 стак.,
морковь – 1 шт.,
лук репчатый – 1шт.,
сельдерей, стебли – 3 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
имбирь – 0,5 ч.л.,
карри – 2 ч.л.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
масло растительное.
Приготовление:
Мелко нарезать лук, морковь и сельдерей. | |
Филе индейки нарезать небольшими брусочками, добавить специи. | |
Перемешать и оставить минут на 10-15. | |
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. | |
В разогретую сковороду с растительным маслом выложить филе индейки, добавить мелко нарезанный чеснок. | |
Перемешать. Обжаривать филе, помешивая, до тех пор, пока оно не побелеет. | |
Добавить в сковороду нарезанные овощи. | |
Перемешать и готовить под крышкой минут 5, до мягкости моркови. | |
Добавить рис. | |
Все перемешать, при необходимости посолить-поперчить по вкусу. И на небольшом огне готовить под крышкой еще минуты 2-3. | |
Индейка с рисом и овощами готова! Приятного аппетита! |