Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 27 Февраль 2015
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://coolinarka.ru/component/k2/itemlist/date/2015/2/27
2024-05-03T02:13:37+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Мясная запеканка с вермишелью и грибами
2015-02-27T17:54:54+03:00
2015-02-27T17:54:54+03:00
http://coolinarka.ru/vtorye-blyuda/item/965-myasnaya-zapekanka-s-vermishelyu-i-gribami
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/8181cbd90df5a1571a01396c2c96d8d0_S.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мясной фарш – 600 г,</p>
<p>шампиньоны – 300 г,</p>
<p>лук репчатый – 1 шт.,</p>
<p>вермишель – 200 г,</p>
<p>томаты в собственном соку – 400 г,</p>
<p>молоко – 2 стак.,</p>
<p>сливочное масло – 70 г,</p>
<p>мука – 1,5 ст.л.,</p>
<p>сыр твердый – 100 г,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить фарш. Жарить около 5 минут, «разбивая» мясные комочки лопаткой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить томаты в собственном соку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать, посолить-поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Для приготовления соуса сливочное масло растопить в кастрюле, всыпать в растопленное масло муку и быстро перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/6-1.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить в кастрюлю к масляно-мучной массе молоко. Довести до кипения, помешивая. Затем снять с огня и добавить специи по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Взять глубокую форму, смазать ее маслом. На дно налить немного соуса, выложить половину вермишели (заранее отваривать не нужно), смазать соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Следующим слоем выложить половину обжаренного с грибами фарша. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Снова смазать соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Повторить слои: сначала вермишель. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Потом соус, фарш с грибами и снова соус.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Форму закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов, на 30 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/13.jpg" alt="" /></td>
<td>Через полчаса запеканку достать, снять фольгу, посыпать верх запеканки тертым сыром. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/14.jpg" alt="" /></td>
<td>Вернуть запеканку - уже без фольги - на несколько минут в духовку – до зарумянивания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/15.jpg" alt="" /></td>
<td>Мясная запеканка с вермишелью и грибами готова. Как только она немного остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать к столу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/16.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://coolinarka.ru/media/k2/items/cache/8181cbd90df5a1571a01396c2c96d8d0_S.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мясной фарш – 600 г,</p>
<p>шампиньоны – 300 г,</p>
<p>лук репчатый – 1 шт.,</p>
<p>вермишель – 200 г,</p>
<p>томаты в собственном соку – 400 г,</p>
<p>молоко – 2 стак.,</p>
<p>сливочное масло – 70 г,</p>
<p>мука – 1,5 ст.л.,</p>
<p>сыр твердый – 100 г,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить фарш. Жарить около 5 минут, «разбивая» мясные комочки лопаткой.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить томаты в собственном соку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать, посолить-поперчить по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Для приготовления соуса сливочное масло растопить в кастрюле, всыпать в растопленное масло муку и быстро перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/6-1.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить в кастрюлю к масляно-мучной массе молоко. Довести до кипения, помешивая. Затем снять с огня и добавить специи по вкусу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Взять глубокую форму, смазать ее маслом. На дно налить немного соуса, выложить половину вермишели (заранее отваривать не нужно), смазать соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Следующим слоем выложить половину обжаренного с грибами фарша. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Снова смазать соусом.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Повторить слои: сначала вермишель. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Потом соус, фарш с грибами и снова соус.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/12.jpg" alt="" /></td>
<td>Форму закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов, на 30 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/13.jpg" alt="" /></td>
<td>Через полчаса запеканку достать, снять фольгу, посыпать верх запеканки тертым сыром. </td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/14.jpg" alt="" /></td>
<td>Вернуть запеканку - уже без фольги - на несколько минут в духовку – до зарумянивания.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/15.jpg" alt="" /></td>
<td>Мясная запеканка с вермишелью и грибами готова. Как только она немного остынет, можно нарезать ее на порционные кусочки и подавать к столу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/masnaja-zap-s-vermish-i-gribami/16.jpg" alt="Мясная запеканка с вермишелью и грибами" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>