Материалы отфильтрованы по дате: Среда, 02 Май 2012

Джем из киви

2012-05-03T01:09:20+04:00

Джем из киви станет прекрасным дополнением к тостам или булочкам. Можно использовать его также и в качестве начинки для пирогов.

Ингредиенты:

киви – 500 грамм,

сахарный песок – 500 грамм,

лимонный сок – 3 столовых ложки,

желатин – 3 грамма.

Способ приготовления:

	Киви очистить и порезать на кусочки.
	Пюрировать при помощи блендера.
	Добавить к киви лимонный сок и сахарный песок.
	Поставить на огонь, довести до кипения и затем варить, периодически помешивая, на небольшом огне примерно 15-20 минут.
	В это время желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и оставить на 10 минут.
	После этого желатин добавить в кастрюлю к джему, перемешать и проварить вместе минут 5-10.
	Дать джему немного остыть и разложить его по баночкам. Хранить в сухом и прохладном месте.
	Приятного аппетита!

Тефтели-ежики с подливой

2012-05-03T00:29:34+04:00

Очень вкусные и сытные тефтели, немного «колючие», из-за чего напоминают маленьких ежиков – отсюда и название этого блюда.

Ингредиенты:

фарш мясной (пополам свинина с говядиной) – 500 грамм,

рис длиннозернистый– 0,5 стакана,

лук репчатый – 2 головки,

морковь – 1 штука,

томатная паста (или кетчуп) – 200-250 мл,

вода кипяченая – примерно 1 стакан,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

Способ приготовления:

	Мелко порезать одну луковицу.
	Потереть на терке морковь.
	Спассеровать лук и морковь на растительном масле.
	Добавить томатную пасту, перемешать и потушить пару минут все вместе.
	Вторую луковицу натереть на терке, очень мелко порезать или пропустить через мясорубку.
	Добавить ее к фаршу вместе с рисом. Посолить, поперчить по вкусу и все перемешать.
	Сформировать из фарша шарики размером с крупный грецкий орех.
	В сотейник или глубокую сковороду сложить тефтели.
	Залить их подливкой. Добавить воды – она должна покрывать тефтели.
	Тушить тефтели на небольшом огне под закрытой крышкой до готовности риса.
	В готовых тефтелях отдельные рисинки будут торчать в разные стороны, словно иголки у ежиков.
	Подавать тефтели с подливой.
	Приятного аппетита!

В Лас-Вегасе появился «похмельный автобус»

2012-05-02T16:08:45+04:00

И маршрут его проходит по бульвару Strip – месту, где расположено огромное множество различных казино и клубов.

Если человек переоценил свои силы при употреблении алкоголя, медики в «похмельном автобусе» смогут оказать ему помощь, в том числе поставят при необходимости и капельницу с препаратом, содержащим разные витамины и полезные вещества, способствующие выведению токсинов из организма. И спустя 45 минут пострадавший от перебора спиртного снова будет на ногах.

Данная услуга не бесплатна: в рамках промоакции ее стоимость составит 90 долларов, в дальнейшем же привести себя в «порядок» можно будет за 130 долларов.

Можно вызвать «похмельный автобус» и на дом. В этом случае стоимость услуг медицинского персонала автобуса составит 500 долларов.

Во время оказания «лечения» к услугам пассажиров автобуса удобные диваны, расположившись на которых можно послушать музыку или посмотреть фильм.