Рецепт, где гармонично и довольно интересно сочетаются творог и овсяные хлопья. Обжаренные овсяные хлопья придадут обычным творожным оладушкам ореховый аромат.

Ингредиенты:

творог – 200 грамм,

овсяные хлопья – 80 грамм,

мука – 1 столовая ложка,

разрыхлитель – 1 чайная ложка,

яйца куриные – 2 яйца,

сахарный песок – ¼ стакана,

растительное масло.

Способ приготовления:

	В миске соединить творог с яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем.
	На сухой сковороде слегка обжарить овсяные хлопья –до орехового аромата.
	Как только овсяные хлопья остынут, добавить их к творожной массе и перемешать.
	Оставить на полчаса, чтобы хлопья набухли. Масса получится довольно густой.
	При помощи ложки выкладывать массу в форме оладушек на разогретую сковороду с растительным маслом.
	Жарить с двух сторон до зарумянивания на небольшом огне.
	Приятного аппетита!